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1-Uebergewicht-bei-Kindern-und-Jugendlichen
Der Anteil übergewichtiger Kinder ist laut Foodwatch im Vergleich zu den 80er- und 90er-Jahren um 50 Prozent gestiegen. Heute gelten demnach 15 Prozent der Kinder als zu dick, 6 Prozent sogar als fettleibig. Folgen sind erhöhte Risiken für Diabetes, Herzkreislauf- und andere schwerwiegende Krankheiten. Ein Prozent der Kinder leidet heute bereits an Altersdiabetes.Bild 1 von 15
2-Was-Kinder-essen
Kinder essen der Foodwatch-Studie zufolge nur die Hälfte der empfohlenen Menge an Obst und Gemüse, aber weit mehr als 200 Prozent der empfohlenen Menge an Süßwaren, Snacks und Softdrinks und deutlich zu viele fettreiche tierische Lebensmittel wie Fleisch und Wurstwaren.Bild 2 von 15
3-Kinderprodukte
In einem Marktcheck hat sich Foodwatch das Angebot der Lebensmittelindustrie an Kinderlebensmitteln angeschaut – Produkte also, die von den Herstellen als speziell für Kinder geeignet beworben oder mit Hilfe von Comicfiguren oder Spielzeug-Beigaben gezielt an Kinder vermarktet werden. Insgesamt 1514 Produkte wurden analysiert …Bild 3 von 15
4-Pyramide-aid
… und mit Hilfe der Ernährungspyramide des vom Bundesernährungsministerium geförderten "aid infodienst Ernährung, Landwirtschaft, Verbraucherschutz" bewertet. Dabei werden ausgewogene Produkte, die Kinder häufig verzehren sollten, in die grüne Basis der Pyramide einsortiert, Süßigkeiten und Snacks, die nur selten auf dem Speiseplan stehen sollten, dagegen in die rote Pyramidenspitze.Bild 4 von 15
5-foodwatch-Marktcheck
Ergebnis des Foodwatch-Marktchecks: Fast drei Viertel der Produkte fallen in die rote Kategorie an der Spitze der Pyramide. Das Angebot, mit dem die Lebensmittelindustrie gezielt auf Kinder zugeht, besteht laut Foodwatch also vorwiegend aus süßen und fetten Snacks, die nach den Empfehlungen des aid eigentlich nur sparsam verzehrt werden sollten.Bild 5 von 15
6-So-sollten-sich-Kinder-ernaehren
Mit diesem Angebot stelle die Industrie die Ernährungspyramide auf den Kopf. Anstelle überwiegend gesunder Produkte gemäß den ernährungsphysiologischen Empfehlungen …Bild 6 von 15
7-Angebot-Kinderlebensmittel
... bestehe das Angebot an Lebensmitteln, die speziell für Kinder vermarktet werden, zum Großteil aus Süßwaren, fettigen und süßen Snacks, Frühstücksflocken und gezuckerten Softdrinks, so Foodwatch.Bild 7 von 15
8-Profitabilitaet-Lebensmittel
Foodwatch sieht als Ursache dafür vor allem ökonomische Interessen. So lasse sich mit Obst und Gemüse nur wenig Geld verdienen – Snacks und Süßigkeiten würden dagegen deutlich höhere Margen versprechen.Bild 8 von 15
9-Werbebudgets
Die Konsequenz lässt sich laut Foodwatch an den Werbeetats ablesen: Mit großem Marketing-Aufwand werden insbesondere Schokolade und Süßwaren beworben. Werbung für gesunde Produkte oder gar Obst und Gemüse ist dagegen selten.Bild 9 von 15
10-Screenshot-Paula-Pudding
Foodwatch kritisiert, dass Unternehmen verstärkt versuchten, Kinder "so früh wie möglich an die eigene Marke zu binden und in jungen Jahren Geschmacksprägung für ein ganzes Leben zu erreichen".Bild 10 von 15
11-Screenshot-Capri-Sonne-Unterrichtsmaterialien
Selbst in die Schulen würden Hersteller mit ihren Vermarktungs-Strategien drängen, moniert die Organisation. So biete beispielsweise Capri Sonne Unterrichtsmaterialien für Lehrer an.Bild 11 von 15
12-Taschengeld
Warum Kinder für die Lebensmittelindustrie eine begehrte Zielgruppe sind, zeigt ein Blick auf die Taschengeldausgaben. Allerdings sei auch der Einfluss, den Kinder auf das Einkaufsverhalten ihrer Eltern haben, für die Lebensmittelindustrie maßgeblich, schreibt Foodwatch.Bild 12 von 15
13-Fru-ehstu-ecksflocken
Problematisch sei es zudem, dass mit Hilfe von Gewinnspielen, Rätseln und Spielen für Kinder manche Produkte besonders begehrenswert gemacht würden. Zwar könnten Frühstücksflocken durchaus Teil einer ausgewogenen Ernährung sein, doch für ungezuckerte Haferflocken würde nie mit Sportidolen oder Comic-Figuren geworben, so Foodwatch.Bild 13 von 15
14-Wurstprodukte
Und obwohl Kinder ohnehin zu viel Fleisch und Wurstprodukte verzehrten, würden solche Lebensmittel speziell für Kinder angeboten.Bild 14 von 15
15-Spielwaren
Letzter Kritikpunkt der Lebensmittelwächter: Bei manchen Produkten, die speziell an Kinder vermarktet werden, verschwimme die Grenze zwischen Lebensmittel und Spielzeug.Bild 15 von 15

Zu süß, zu fettigFoodwatch-Studie "Kinder kaufen"

13.03.2012, 12:34 Uhr

Die Lebensmittelindustrie interessiert sich sehr für Kinder. Doch die Produkte, die mit hohem Aufwand beworben werden, sind oft ungesund, bemängelt Foodwatch.