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Ein britisches Forscherteam hat das Erbgut von Weizen entziffert - möglicherweise ein entscheidender Schritt im Kampf gegen den weltweiten Hunger. Die Forscher hoffen, dass jetzt Weizensorten gezüchtet werden können, die gegen Krankheiten, Wetter- und Umwelteinflüsse resistenter sind.
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