Getreide

Nachrichten und Informationen auf einen Blick. Artikelsammlung von n-tv.de zum Thema Getreide

Fundsache, Nr. 1356: 4000 Jahre alte Proviantbox in den Alpen Fundsache, Nr. 1356 4000 Jahre alte Proviantbox in den Alpen

Gletscher in den Alpen geben immer wieder sehr alte Dinge preis. Nun machen Wissenschaftler in einer Holzdose aus der Bronzezeit interessante Funde. Sie zeigen: Die Menschen nahmen auf ihrem Weg über die Berge Proviant mit, wie heutige Wanderer auch.

Verschiedene Sorten im Test: Vollkornreis mit Arsen verseucht Verschiedene Sorten im Test Vollkornreis mit Arsen verseucht

Besonders im asiatischen Teil der Welt gehört Reis zum Leben. Aber auch hierzulande werden die Getreidekörner gerne verzehrt. Nicht zuletzt, weil sie als sehr bekömmlich gelten. Die Ergebnisse einer Untersuchung von Öko-Test beunruhigen jedoch.