Fernsehhighlight
n-tv Dokumentation am 11.12. 19:05 Uhr Rollmops & Co - Was der Hering alles kann

Der Hering hat eine lange Tradition in Deutschland. An der Ostsee gehen Fischer noch immer mitten in der Nacht an Bord ihrer Kutter, um ihn zu fangen. Weiterverarbeitet wird der Fisch dann in unmittelbarer Küstennähe - und das auch heutzutage nach wie vor häufig per Hand. Doch welche einzelnen Schritte sind nötig, bevor der Fisch bei uns auf dem Teller landet? Die Dokumentation wirft einen Blick auf die Produktionskette des Herings.

TV-Programm
  • 01:10 Verrückte Tierwelt - Wilde Happy Hour
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    Gibt es in der Wildnis richtige Partytiere? Meerkatzen auf der Karibikinsel St. Kitts sind dafür bekannt, Touristen die Cocktails zu stehlen. Nach nur wenigen Schlucken sind die Tiere völlig betrunken. Elefanten in Afrika naschen gerne die vergorene Früchte von Marulabäumen, um dann durch die Savanne zu torkeln. Die Dokumentation erforscht dieses Verhalten und geht der Frage nach, welche Auswirkungen auf die Evolution zu erwarten sind.

  • 01:50 Verrückte Tierwelt - Tierische Tricks
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    Was ist nur los in der Tierwelt? Adeliepinguine erscheinen wie possierliche Bewohner der Antarktis, doch ihr Verhalten erscheint zuweilen bizarr. Um an Steine für den Nestbau zu kommen, haben die Weibchen ihre ganz eigene Taktik. Die Dokumentation zeigt, mit welch raffinierten Tricks einige Arten ihr Fortbestehen sichern und erforscht, was hinter diesem Verhalten steckt.

  • 02:30 Verrückte Tierwelt - Tierische Tabus
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    Bei vielen Tierarten wird nicht zwischen 'hetero-' und 'homosexuell' unterschieden. Forscher konnten unter Japanmakaken gleichgeschlechtliche Liebe unter Weibchen feststellen. Die starken Löwen in der afrikanischen Savanne pflegen teilweise intime Männerfreundschaften. Ein besonderes Rätsel ist die mexikanische Schienenechse, die in der Lage ist, eine jungfräuliche Geburt zu erleben. Die Doku zeigt Erstaunliches, das in der Tierwelt normal ist.

  • 03:15 Wilde Tierwelt - Überraschungsangriffe
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    Wenn sich scheinbar zahme Tiere in wilde Bestien verwandeln, wird es ernst. Unscheinbar lauern sie im Hinterhalt und schlagen dann blitzschnell zu. Vielleicht ist man nur am falschen Ort zur falschen Zeit, doch sobald sich die Tiere bedroht fühlen, sind ihre Kampf- und Killerinstinkte geweckt. Diese Begegnungen mit dem wilden Tierreich zeigen, wie unberechenbar wilde Tiere wirklich sind. Die Dokumentation zeigt spektakuläre Tierangriffe.

  • 03:55 Die Zaubertricks der Tiere - Geschickte Spezies

    Die Geheimniskrämer der Tierwelt: Zu ihnen zählen Löwe, Frosch und die Königin der Nacht, die Eule. Über diese drei Tierarten ist noch lange nicht alles erzählt worden. Warum gibt es Frösche mit durchsichtiger Haut? Und wie kann eine Eule ihren Kopf um 360 Grad drehen? Diese und andere Fragen rund um diese geheimnisvollen Tiere beantwortet die Dokumentation.

  • 04:35 Die Zaubertricks der Tiere - Begabte Genies

    Wenn Tiere plötzlich gar nicht mehr tierisch sind: Schweine geben Laute von sich, die die Lautstärke eines Jet-Motors erreichen, und Krähen hätten beinahe bei der Jagd nach Osama Bin Laden geholfen. Diese und weitere skurrile Fakten über Schwein, Krähe und Löwe werden in der Dokumentation aufgedeckt.

  • 05:15 Killer-Krokodile - Tod aus der Tiefe

    Immer mehr Krokodile besiedeln den Mary River in Australien. Der Fluss beherbergt pro Kilometer bis zu 15 Tiere und hat damit die höchste Alligatoren-Dichte weltweit. Die beiden Experten Paul Bedard und Mick Pitman begeben sich auf die Suche nach einem besonders heimtückischen Krokodil, das regelmäßig Arbeiter angreift und Rinder auf den angrenzenden Ländereien tötet. Wird es den Spezialisten gelingen das Tier einzufangen?

  • 06:00 Nachrichten

    n-tv informiert über die aktuellen Top-Themen des Tages, zeigt die wichtigsten Entwicklungen auf der ganzen Welt, liefert Hintergründe und Einschätzungen und fasst zusammen, was die Menschen bewegt. Immer wieder sind Experten und Politiker im Studio oder zugeschaltet, die die Nachrichtenlage kommentieren und einordnen.

  • 06:05 Telebörse

    Die 'Mutter aller Börsensendungen' informiert über das Wirtschaftsgeschehen und die wichtigsten Themen des Tages. Ob Aktien-, Renten- oder Devisen-Märkte: die n-tv Börsenreporter in Frankfurt und New York haben für n-tv das Geschehen der Finanzmärkte im Blick. Analysten und Experten geben ihre Einschätzungen ab.

  • 06:20 Nachrichten

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  • 06:30 Telebörse

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  • 06:40 Nachrichten

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  • 06:50 Telebörse

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  • 07:00 Nachrichten

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  • 07:10 Telebörse

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  • 07:30 Nachrichten

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  • 08:00 Nachrichten

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  • 08:10 Telebörse

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  • 08:30 Nachrichten

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  • 08:40 Telebörse

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  • 09:00 Nachrichten

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  • 09:10 Telebörse

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  • 09:30 Nachrichten

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  • 09:40 Telebörse

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  • 10:00 Nachrichten

    n-tv informiert über die aktuellen Top-Themen des Tages, zeigt die wichtigsten Entwicklungen auf der ganzen Welt, liefert Hintergründe und Einschätzungen und fasst zusammen, was die Menschen bewegt. Immer wieder sind Experten und Politiker im Studio oder zugeschaltet, die die Nachrichtenlage kommentieren und einordnen.

  • 10:10 Telebörse

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  • 10:30 LIVE: CDU - Parteitag der Entscheidung

  • 19:00 Nachrichten

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  • 19:05 Top Gear
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    Im ersten Teil der 'Top Gear'-Spezialausgabe machen sich die Autoexperten Jeremy Clarkson, Richard Hammond und James May in drei V8-Motor-betriebenen Sportwägen auf eine abenteuerliche Reise durch die spektakuläre Landschaft Patagoniens. Doch sind die Flitzer überhaupt geeignet für die holprigen und maroden Straßen Südamerikas? Auf dem Weg in die südlichste Stadt der Welt begegnet ihnen jedenfalls das ein oder andere Hindernis ...

  • 20:00 Nachrichten

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  • 20:15 Strip the City - Machu Picchu
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    Welche Geheimnisse verbergen sich hinter den Mauern der Ruinenstadt Machu Picchu? Die Inkas erbauten die Stadt auf einem Bergrücken in den Anden. Wie waren die Menschen im 15. Jahrhundert dazu in der Lage, eine ganze Stadt in einer Höhe von mehr als 2400 Metern und in einer derart unwirtlichen Regionen zu errichten, ohne über moderne Werkzeuge zu verfügen? Die Dokumentation zeigt Geheimnisse der Technik und bringt verborgene Rätsel ans Licht.

  • 21:05 Strip the City - Paris
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    18 Meter unter dem Niveau der Straßen von Paris existiert ein wahres Paralleluniversum. Es handelt sich um ein Labyrinth aus Tunneln und alten Steinbrüchen, das sich über 290 Kilometer erstreckt. Die Dokumentation enthüllt in Zusammenarbeit mit Geologen, welche Geheimnisse sich in der unterirdischen Infrastruktur verbergen und warum die Gefahr besteht, dass das ganze System zusammenzubrechen droht.

  • 22:00 Nachrichten

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  • 22:05 Telebörse

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  • 22:10 Top 10 aus Beton und Stahl - Brücken
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    Sie überwinden Straßen, Flüsse oder Wälder, verbinden Menschen und Orte: Brücken stehen für Weiterentwicklung und Fortschritt. Doch manche sind noch viel mehr als nur praktische Überführungen. Die Dokumentation präsentiert die zehn spektakulärsten und atemberaubendsten Brücken der Welt und zeigt, welche architektonischen Meisterleistungen die Macher damit vollbracht haben.

  • 23:00 News Spezial: CDU - Parteitag der Entscheidung

  • 00:00 Nachrichten

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  • 00:10 Deluxe - Alles was Spaß macht
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    + Das teuerste Skihotel der Welt + Die Classic Car Millionäre + Londons Luxusvillen + Yachtensitter in Thailand + Panzer Crash Deluxe Freizeitspaß für CEO´s + Das 19 Millionen Dollar Telefonat

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