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KAI Allzweckmesser ¬ĽShun Premier Tim M√§lzer Wellenschliff 16.5 cm¬ę
KAI Allzweckmesser ¬ĽShun Premier Tim M√§lzer Wellenschliff 16.5 cm¬ę
KAI Allzweckmesser ¬ĽShun Premier Tim M√§lzer Wellenschliff 16.5 cm¬ę
KAI Allzweckmesser ¬ĽShun Premier Tim M√§lzer Wellenschliff 16.5 cm¬ę

KAI Allzweckmesser ¬ĽShun Premier Tim M√§lzer Wellenschliff 16.5 cm¬ę

159,00¬†‚ā¨
2,95¬†‚ā¨
F√ľr die richtungweisende Shun Premier Tim M√§lzer Serie entwickelte Kai weitere Messer aus 32 Lagen korrosions¬≠best√§ndigem Damaszenerstahl. Diese ist mit einer handbearbeiteten Hammerschlagoberfl√§che, die in Japan als Tsuchime bekannt ist, verfeinert und vereint somit zeitlose √Ąsthetik und ultimative Sch√§rfe. Die Klingen besitzen einen massiven Kern aus VG MAX Stahl mit einem H√§rtegrad von 61¬Ī1 HRC.

Die Shun Premier Tim Mälzer Serie bietet vom Brotmesser bis zum Santoku professionelle Schneidewerkzeuge, die durch höchste Funktionalität in zeitlosem Design neue Maßstäbe im Premiumsegment setzen werden.

Getreu Tim M√§lzers Pr√§misse: " Ein gutes Messer erleichtert nicht nur die Arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen" wurde jedes der sorgf√§ltig hergestellten Damastmesser von den japanischen Schmiedek√ľnstlern aus Seki City minuzi√∂s auf seinen jeweiligen Anwendungsbereich abgestimmt. Alle Formen sorgen au√üerdem auf Grund der besonders symmetrischen Form ihres Walnuss-Griffes sowohl Rechts- als auch Linksh√§ndern pr√§zise Schnittleistungen.

- Klinge aus Damaszenerstahl
- Griff aus Walnuss-Holz
- Handbearbeitete Hammerschlagoberfläche
- Zeitloses Design
- F√ľr Rechts- und Linksh√§nder, durch symmetrische Form des Griffs
- Mit Wellenschliff
- Das Messer ist universell f√ľr Schneidearbeiten einsetzbar und schneidet Gem√ľse m√ľhelos

Maße:
Klingenlänge: 16,5 cm
Grifflänge: 10,5 cm

Material: Damaszenerstahl / Walnuss-Holz

Hersteller-Artikelnummer: TDM-1722
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