Preis fällt erneutDiscounter läuten nächste Preisrunde bei Milch und Butter einAuf deutschen Weiden und in den Ställen wird deutlich mehr Milch produziert. Die Nachfrage allerdings hält mit dem höheren Angebot nicht ganz Schritt - und so sinken die Preise. Der Einzelhandel macht die entsprechenden Produkte erneut billiger.16.11.2025
Bauern fürchten miese ErntenDie deutsche Nahrungsmittelsouveränität schrumpft - ist das ein Problem?Eine Studie schürt Angst: Deutschland könne sich bald nicht mehr selbst mit Lebensmitteln versorgen und müsse immer mehr importieren. Das liegt auch an Schädlingen wie der Zikade, die ganze Ernten vernichtet. Mehr Pestizide? Nicht die einzige Lösung. 27.09.2025Von Caroline Amme
Subvention wiederbelebtKabinett bereitet Rückkehr der Agrardiesel-Hilfen vorÜber Wochen protestieren Landwirte landesweit gegen die Abschaffung der Dieselsubvention durch die Ampel. Union und SPD kassieren die Entscheidung nun. Den Steuerzahler kostet dies mehr als 400 Millionen Euro.10.09.2025
Getreide-Einfuhr über SchnittBauern ernten mehr - und verdienen wohl wenigerFast 45 Millionen Tonnen Getreide holen die deutschen Landwirte in diesem Jahr von den Feldern. Doch die Freude über die vergleichsweise große Menge wird beim Blick auf die Preistafeln getrübt. Auch bei den sonstigen Sorgen der Bauern kann der Minister nicht nur gute Nachrichten überbringen.03.09.2025
Pfirsiche, Nektarinen und Co.Immer mehr deutsche Bauern setzen auf exotische FrüchteDer Klimawandel begünstigt den Anbau von Südfrüchten in Deutschland. Besonders in südlichen Regionen und vereinzelt im Norden wagen Landwirte den Schritt. Doch hohe Produktionskosten und günstige Importware machen den Wettbewerb schwierig.26.07.2025
Danyal Bayaz im ntv FrühstartGrüne fürchten Missbrauch des SchuldenpaketsDank des Sondervermögens hat die schwarz-rote Bundesregierung so viel Geld in der Hand wie keine zuvor. Sie missbrauche aber die Schuldentöpfe, kritisiert der grüne Finanzminister von Baden-Württemberg, Bayaz - etwa für die Pendlerpauschale, Gastro-Mehrwertsteuersenkung und Agrardiesel.10.07.2025
"Bürokratisch und praxisfern"Agrarministerium will Entlastung bei DüngevorgabenDas Grundwasser in Deutschland gilt vielerorts als zu nitratbelastet. Zum Schutz müssen Landwirte seit einigen Jahren genau dokumentieren, wann sie welche Düngemittel verwenden. Das Agrarministerium will die Dokumentationspflicht abschaffen. 24.06.2025
Gammelfleisch-RenaissanceJetzt ist Schluss mit Zwangsveganismus!Tofu-Tümelei war gestern, jetzt übernimmt ein Supermetzger: Während im Agrarministerium die Meatpreisbremse gezogen wird, beginnt die Ära Merz mit weiteren Pointen. Bei kommenden Außenministertreffen fragen sich bald alle, "what a fool" ihnen da gegenübersitzt.01.05.2025Eine Kolumne von Marie von den Benken
Arla und DMKBuko und Milram gehen zusammen - Molkereien fusionierenZwei große Molkereigenossenschaften wollen künftig gemeinsame Sache machen und ihre Geschäfte zusammenwerfen. Die Fusion brächte mehr als 12.000 Landwirte zusammen. Während der Name der deutschen DMK Group vom Markt verschwindet, bleibt die Marke Arla erhalten.08.04.2025
Bilanz aus NiedersachsenKrabbenfang bricht ein - mehr MiesmuschelnAm Ende fällt der Befund der Krabbenfischer in Niedersachsen eindeutig es. 2024 war das sechste unterdurchschnittliche Jahr in Folge. Den Rückgang der Fangmenge konnten auch einmal mehr gestiegene Preise nicht ausgleichen. Die letzten Hochseefischer und die Miesmuschelfischer meldeten dagegen Zuwächse.07.03.2025
