In Deutschland gibt es immer mehr Ein-Personen-Haushalte. Das bekommen auch die Lebensmittelhändler zu spüren. Denn die Konsumenten kaufen weniger Grundnahrungsmittel und gehen mehr außer Haus essen. Das macht den Händlern einerseits zu schaffen, andererseits profitieren sie auch davon.
Vor fünf Jahren verhängt Russland ein weitreichendes Einfuhrverbot für europäische Lebensmittel. Heute fällt die Bilanz aus Moskau positiv aus - man sei unabhängiger geworden. Einen großen Verlierer gibt es aber trotzdem.
Seit Monaten bekämpfen sich Deutschlands große Discounter Lidl und Aldi auf Plakaten und im Warenregal. Hinter den scherzhaften Sticheleien steckt ein Streit, bei dem für beide Seiten viel auf dem Spiel steht.
Für seine Pizzen ist der Fast-Food-Anbieter Domino's auch auf Lebensmittel aus dem Ausland angewiesen. Im Falle eines harten Brexits könnte die Versorgung für die britschen Ketten jedoch knapp werden. Das Unternehmen stockt seine importierten Bestände daher massiv auf.
Die Verbraucher-Organisation Foodwatch prangert zwei Edeka-Produkte an. Denn eines ist dreimal so teuer wie das andere. Und das, obwohl beide dieselben Nährstoffe enthalten. Nur Verpackung und Marketing unterscheiden sich - und der Name.
Die diesjährige Saison könnte bei Grillfreunden etwas stärker ins Kontor schlagen als zuletzt. Denn wer Gutes vom Schwein auf den Rost werfen will, wird wohl tiefer in die Tasche greifen müssen. Die Gründe dafür sind vielfältig - und keineswegs nur von kurzer Dauer.
Als Anfang der 1990er Jahre die Sowjetunion auseinanderfällt, bricht in Kuba die Wirtschaft weitgehend zusammen. Hunger und Stromknappheit ließen viele Menschen in die USA fliehen. Jetzt sind wieder einige Lebensmittel und Hygieneartikel vergriffen - die Venezuela-Krise verschärft die Lage noch.
Lange Trockenperioden und extreme Hitze prägen den Sommer 2018. Das macht sich weltweit in der Landwirtschaft bemerkbar. Noch können Vorräte das Defizit zwischen Verbrauch und tatsächlicher Getreideernte ausgleichen. Die schrumpfen aber.
Die neuseeländische Premierministerin erfreut sich in ihrer Heimat großer Beliebtheit. Nun beweist Jacinda Ardern mit einer privaten Geste, dass sie sich auch abseits der politischen Bühne um das Wohl ihrer Landsleute kümmert.
Nach einer längeren Ruhephase flammt der Kampf um die niedrigsten Preise bei deutschen Lebensmittelhändlern wieder auf. Dabei geht es um die Verteidigung von Markenkernen und den Streit um die Preishoheit. Für Verbraucher hat das nicht nur Vorteile.
Verbraucher mussten im Februar für die Lebenshaltungskosten wieder tiefer in die Tasche greifen. Vor allem Energie und Lebensmittel waren teurer als vor einem Jahr. Allerdings steigen die Löhne und Einkommen wohl weiter noch stärker.
Im Januar kosteten Lebensmittel in der Türkei im Schnitt knapp 31 Prozent mehr als noch vor einem Jahr. Die massive Verteuerung von Obst und Gemüse verärgert nicht nur die Bürger, sondern zusehends auch ihren Präsidenten. In wenigen Wochen stehen Wahlen an.
Ein EU-Austritt ohne Deal könnte den Briten eine veritable Essenskrise bescheren: Kaum etwas auf der Insel wäre bei einem Chaos-Brexit so gefährdet wie die Lebensmittelversorgung. Doch London ignoriert die Warnungen. Von Hannes Vogel
Von der Konkurrenz unter Druck gesetzt, entschließt sich der Aldi-Konzern zu einem radikalen Schritt. Erstmals will der Lebensmitteldiscounter Sonderangebote anbieten. Auf die Verbraucher könnte sich die neue Preisstrategie am Ende jedoch negativ auswirken.
Die Preise für Alaska-Seelachs sind zuletzt deutlich gefallen. zwischenzeitlich war es der billigste Fisch auf dem Markt. Diese Entwicklung wollen die US-Produzenten nun stoppen. Weil sie das Monopol in der Premium-Klasse besitzen, diktieren sie nun höhere Preise.
