1800 Beschäftige betroffenHeineken gibt Russland komplett aufWährend viele Unternehmen ihr Geschäft in Russland aussetzen, geht Heineken einen Schritt weiter. Die Brauereigruppe verkauft ihre Anlagen wegen des Angriffskriegs gegen die Ukraine und zieht sich vollständig zurück. Für die 1800 Beschäftigten gibt es in der schlechten auch eine gute Nachricht.28.03.2022
Nischenanbieter in JapanBayer braut am Fuß des Fuji pures BierIn japanischem Bier sind Zutaten wie Fisch oder Tomatensaft erlaubt. Dem Tegernseer Braumeister Stephan Reger kommt so etwas nicht in den Kessel. Er braut in Fujinomiya sein Bier nach bayerischem Reinheitsgebot. Nur 2021 machte er eine Ausnahme.15.02.2022
Ende von "betreutem Trinken"Drogenbeauftragter will Bier und Wein erst ab 18 erlaubenBurkhard Blienert, der Drogenbeauftragte der Bundesregierung, will den Zugang Minderjähriger zu Alkohol und Tabak beenden. Dafür fordert er die Anhebung des Mindestalters für den Kauf auf 18 Jahre. Cannabiskonsumenten sollen dagegen nicht stigmatisiert werden.11.02.2022
Absatzrückgang um 2,2 ProzentDeutsche trinken immer weniger BierAuch im zweiten Corona-Jahr sind vielerorts Veranstaltungen ausgefallen oder Restaurants und Kneipen zeitweilig geschlossen geblieben. Brauereien verzeichnen deswegen wieder herbe Absatzverluste. Außerhalb der EU ist deutsches Bier hingegen stärker gefragt.01.02.2022
Neben Bier und GinQueen verkauft auch royales KetchupEs enthält mehr Zutaten als üblich und soll "ideal zum Frühstück oder zu jeder Tageszeit" passen. So wird das neue Ketchup angepriesen, das von Queen Elizabeth II. produziert wird. Dabei isst sie selbst ihren Burger viel lieber mit einer anderen Soße.31.01.2022
Platz zwei hinter Pils Bayerisches Helles wird zum Trend-GetränkDie Bierbranche ist seit Jahren schlechte Nachrichten gewohnt. Die Deutschen trinken immer weniger Pils und Co. Bei Hellem sieht es dagegen anders aus: Der Absatz des bayerischen Bieres legt sogar zu. Das haben auch Bierbrauer aus anderen Bundesländern bemerkt und passen sich dem Trend an.29.01.2022
Braubranche unter großem DruckBier könnte teurer werdenTeure Rohstoffe, steigende Energiepreise, geschlossene Gasthäuser, zuletzt wird das Oktoberfest abgesagt: Die Braubranche erleidet in der Pandemie einen immensen Absatzrückgang. Während die Preise zunächst gegenüber den Großkunden steigen, könnte es bald auch im Handel teurer werden.28.01.2022
Die Frau am GrillBiersuppe - Würziges für zünftige RundenAuch wenn die Mägen noch vom vielen Festtagsessen voll sind: Essen muss man. Und eine Suppe geht immer rein. Noch dazu wärmt sie in der kalten Jahreszeit schön durch. Die Biersuppe ist schnell gemacht, sehr würzig, allerdings nichts für Kinder oder Abstinenzler.30.12.2021
Alkoholträchtiges ExperimentEigener Promillewert wird oft unterschätztAls fahrtüchtig gilt man in Deutschland mit einem Atemalkoholwert von bis zu 0,5 Promille. Einer Studie zufolge unterschätzen jedoch viele Menschen ihre Trunkenheit und stellen so ein großes Risiko im Straßenverkehr dar. Teststationen könnten dabei helfen, Fehleinschätzungen zu vermeiden.07.12.2021
"Noch jede Menge Bier da"60 Gäste nächtelang im Pub eingeschneitEigentlich kommen sie nur für ein Konzert in den britischen Pub "Tan Hill" - nun sitzen die rund 60 Gäste dort schon seit zwei Nächten fest. Sturm "Arwen" sorgt für Chaos in Großbritannien und macht ein Wegkommen unmöglich. Der guten Stimmung tut das jedoch keinen Abbruch.29.11.2021