Bier

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Dopamin-ähnlicher Inhaltsstoff: Bier könnte glücklich machen Dopamin-ähnlicher Inhaltsstoff Bier könnte glücklich machen

Liebhaber von Pils, Kölsch und Co. dürften es geahnt haben - nun könnten Forscher den Beweis liefern: Bier steigert die Stimmung und macht zufriedener. Der Grund dafür soll nicht allein der Alkoholgehalt sein, sondern ein in Gerste enthaltenes Alkaloid.

Frage & Antwort, Nr. 457: Hilft Schnaps bei Erkältung? Frage & Antwort, Nr. 457 Hilft Schnaps bei Erkältung?

Die einen schwören auf Hühnersuppe, die anderen auf Ingwertee. Und auch Whiskey oder Wodka gelten bei vielen als probates Mittel gegen Halsweh und verstopfte Nase. Alkohol desinfiziert schließlich, dagegen lässt sich kaum etwas einwenden. Oder?