Gastro-MehrwertsteuererhöhungLindner sieht Verantwortung bei SPD und GrünenAussagen von Finanzminister Christian Lindner deuten darauf hin, dass man sich in der Ampelkoalition erneut nicht ganz einig gewesen ist. Für die anstehende Erhöhung der Mehrwertsteuer in der Gastronomie von sieben auf 19 Prozent sieht der FDP-Politiker die Schuld bei der SPD und den Grünen.19.11.2023
Take-away spart GeldTrend geht zum Restaurant in den eigenen vier WändenImmer mehr Menschen wollen Essen zum Mitnehmen. Das ist gut für Restaurantbetreiber und gut für die Kunden. Die einen sparen Flächen und Personalkosten - bei konstanten Preisen. Die anderen profitieren von der günstigeren Mehrwertsteuer auf To-go-Speisen. 18.11.2023Von Jannik Tillar
Mehrwertsteuer auf NormalwertFratzscher erwartet 10 Prozent höhere RestaurantpreiseWährend der Corona-Pandemie hatten es Hotels, Bars und Restaurants besonders schwer. Zum Jahresbeginn soll eine Erleichterung aus dieser Zeit - der reduzierte Mehrwertsteuersatz - wieder wegfallen. Der Präsident des Deutschen Instituts für Wirtschaftsforschung findet das folgerichtig.18.11.2023
Mittelstandsfeindliches SignalSöder wettert gegen MehrwertsteuererhöhungDer bayerische Ministerpräsident Söder und Gastroverbände beklagen die Ampel-Pläne, die Mehrwertsteuer wieder auf 19 Prozent zu erhöhen. Allein in Bayern stünden deswegen 2400 Betriebe vor dem Aus, sagen sie. Doch Ökonomen begrüßen den Schritt und ermahnen die Branche.17.11.2023
Verband befürchtet InsolvenzenAmpel hebt Mehrwertsteuer in der Gastronomie wieder anHotels, Bars, Restaurants haben in der Corona-Pandemie besonders gelitten. Die Senkung des Mehrwertsteuersatzes auf sieben Prozent hilft, zumindest ein wenig. Dem Bund fehlen aber Milliarden Steuereinnahmen. Ab 2024 sollen einem Bericht zufolge wieder 19 Prozent fällig werden. Einig ist sich die Ampel aber nicht.16.11.2023
40 Prozent kriegen NachzahlungenJeder vierte Betrieb muss Corona-Hilfen teilweise zurückgebenVor gut zwei Jahren unterstützt die Regierung Unternehmen, die aufgrund der Lockdown-Maßnahmen während der Corona-Pandemie mit Umsatzeinbußen kämpfen. Das Wirtschaftsministerium veröffentlicht nun erste Zahlen, wie viele Betroffene die staatlichen Hilfen zurückzahlen müssen - und wo Nachzahlungen fällig sind.14.11.2023
Preisschock für Gäste verhindernGastronomie will reduzierte Mehrwertsteuer beibehaltenDie Mehrwertsteuer auf Speisen in der Gastronomie liegt seit Juli 2020 wegen der Corona-Krise und der Folgen des Ukraine-Kriegs momentan bei sieben statt bei 19 Prozent. Damit Essengehen nicht zum Luxus wird, pocht die Gastronomie auf eine Verlängerung der Regel.13.11.2023
"Drei Jungs, drei Mädchen"Starkoch Gordon Ramsay ist Vater gewordenIm Alter von 57 Jahren ist der britische "Hell's Kitchen"-Koch Gordon Ramsay zum sechsten Mal Vater geworden. Die Familienplanung ist damit wohl abgeschlossen. Denn er quittiert seine Baby-News mit dem Zusatz "erledigt". 13.11.2023
10, 15 oder 20 Prozent?Die Inflation erreicht das TrinkgeldDie Preise steigen – und selbst beim Trinkgeld werden in vielen Restaurants höhere Beträge verlangt. Das liegt an der Inflation – und am technologischen Fortschritt.03.10.2023Von Elisabeth Ries
Trend kippt erstmals dieses JahrMehrheit der Unternehmen will Preise anhebenDie meisten Unternehmen in Deutschland wollen ihre Preise erhöhen - nur noch eine Minderheit plant, sie zu senken. Erstmals seit zwölf Monaten kippt dieses Verhältnis. Vor allem in der Gastronomie scheinen steigende Preise eine ausgemachte Sache. In einer Branche allerdings ist der Trend gegenläufig.29.09.2023
