Gastronomie

Über drei Monate waren die Pubs in England dicht. Wenn sie heute Abend wieder öffnen, dürften viele Besucher ziemlich durstig sein. Die Polizei hat ihre Einsatzkräfte vorsichtshalber deutlich aufgestockt.

In Frankreich hoffen sie auf einen Corona-freien Sommer. Das Land war von der Epidemie schwer getroffen, Präsident Macron strauchelt und es ist nur die vorerst letzte in einer Abfolge von Krisen. Als Urlauber findet man sich in der Hauptstadt unseres Nachbarlands in einer ungewohnten Rolle wieder: Man ist so alleine. Von Alexander Oetker, Paris

Intershop-Gründer Stephan Schambach ist der Pionier des E-Commerce. Mit Newstore will er den Handel erneut revolutionieren. Die Corona-Krise beschleunige das ohnehin unvermeidbare Ende des klassischen Warenhauses, sagt er im Podcast "Die Stunde Null". Die Innenstädte könnten davon profitieren.

Bars leben von Spontanität und Enge. Zwei Dinge, die in Corona-Zeiten nicht besonders hoch im Kurs stehen. Die Erfinder des Berliner Szenegetränks Thomas Henry bekommen das schmerzlich zu spüren. Sie hoffen, dass der Durst auf Tonic Water auch anderswo aufkommt.

Frankreichs Staatspräsident Macron drückt beim Lockern der Corona-Beschränkungen aufs Tempo. Das Land sei wieder zur "grünen" Zone geworden. Um die Wirtschaft anzukurbeln, darf die Gastronomie in Paris früher öffnen als geplant.

Seit dem Jahreswechsel gibt es eine Neuerung für viele Einzelhändler: Sie müssen allen Kunden einen Bon anbieten. Gewöhnt hat man sich an die Regelung. Doch die Kritik, die es bereits damals gab, ist nicht verstummt. Papierberge und Bürokratie ärgern die Händler.

Die Restaurantkette Vapiano ist pleite. Doch eine neue Investorengruppe will der Marke wieder Leben einhauchen. Bereits im August sollen Dutzende Standorte in Deutschland erneut ihre Tore öffnen. Weitere Filialen könnten folgen.

Im Leben von Nadja Abd el Farrag scheint es endlich wieder bergauf zu gehen: Nach jahrelangen Negativ-Schlagzeilen wagt die 55-Jährige einen Neuanfang an der Nordsee. Dort präsentiert sie sich als stolze Kellnerin in einem Kurort.

Bei der Eröffnung eines Restaurants in Ostfriesland infizieren sich zahlreiche Menschen mit dem Coronavirus. Nun macht der Betreiber der Gaststätte seinen Laden dicht. Der Virus-Ausbruch ist aber nicht der Grund für die Geschäftsaufgabe.

Mit einer temporären Steuersenkung will der Bundestag die Folgen der Corona-Pandemie unter anderem für Restaurants dämpfen. Die Mehrwertsteuer auf fertige Speisen beträgt ab Juli sieben Prozent. Ein weiterer Beschluss sagt Eltern einen längeren Anspruch auf Lohnersatz zu.

Ein Restaurantbesuch Mitte Mai in Ostfriesland hat bislang zu 27 nachgewiesenen Corona-Infektionen und 154 Menschen in Quarantäne geführt. Die zuständige Behörde ermittelt wegen Corona-Verstößen, dagegen wehrt sich der Restaurantchef entschieden.

Vor wenigen Wochen beginnt Deutschland, behutsam die strengen Corona-Maßnahmen zu lockern. Doch nur kurze Zeit später infizieren sich mehr als 100 Gemeindemitglieder und mehr als ein Dutzend Restaurantgäste mit dem Virus. Wie kam es zu den Infektionen in Frankfurt und Leer? Und wer trägt die Schuld?

Um 23 Uhr muss die Gastronomie in Österreich im Moment spätestens schließen. Doch Österreichs Bundespräsident Van der Bellen und seine Frau entdeckt die Polizei bei Getränken um 0:20 Uhr in einem Lokal. Die Erklärung des Staatsoberhauptes ist recht simpel.

In einer Gaststätte im Landkreis Leer feiern mindestens 40 Menschen eine private Party. Der Preis ist hoch: Mehrere Gäste und der Wirt infizieren sich mit dem Coronavirus. Nun ist das Restaurant wieder zu, die Betroffenen stehen unter Quarantäne. An den Lockerungen hält das Land Niedersachen fest.

Vor knapp zwei Wochen eröffnet - als eines der ersten Bundesländer - Niedersachsen seine Gastronomie. Nun führt ein Restaurantbesuch im Landkreis Leer zu sieben Neuinfektionen mit dem Coronavirus. Mindestens 50 weitere Menschen müssen vorsorglich in Quarantäne.

• Video Sieben Gäste nach Restaurantbesuch in Leer positiv getestet

Die Gastronomie- und Tourismusbranche erleidet in der Corona-Krise herbe Umsatzeinbrüche. Nur langsam rappelt sie sich wieder auf die Beine. In einigen Ländern helfen die Regierungschefs deshalb mit kreativen und gleichzeitig ungewöhnlichen Lösungen nach. Von Vivian Micks

• Video Weltärztepräsident: "Zu früh, dieses Risiko einzugehen"