Bilanz nach Thomas-Cook-AusHotels fürchten um Millionen und ExistenzBeliebte Urlaubsdestinationen in Spanien, Griechenland und der Türkei trifft die Pleite von Thomas Cook besonders hart. Der finanzielle Schaden beläuft sich auf einen dreistelligen Millionenbetrag. Für einige Hotels geht es zudem um die Existenz.04.10.2019
Milliardengeschäft OktoberfestSo viel Geld bringt die WiesnDas Oktoberfest hat Tradition. Man zelebriert es für Bier und Hendl, für Dirndl und Fahrgeschäfte. Doch die Wiesn spült vor allem auch viel Geld in die Kassen Münchner Unternehmer - die Hotels sind die ganz großen Gewinner.18.09.2019
Halbjahresbilanz der Pizzakette Vapiano schreibt tiefrote ZahlenDer Schuldenberg der Pizza- und Pastaspezialisten von Vapiano wächst und wächst. Die Halbjahresbilanz verstärkt den Eindruck eines Unternehmens, das sich verhoben hat. Besonders besorgniserregend: Viele Kunden kommen offenbar nicht wieder.11.09.2019
250 Kriterien bei der VergabeHotel-Union legt neue Sterne-Regeln festWer ein gutes Hotel sucht, orientiert sich oft an Sterne-Bewertungen. Die für die Einstufung zuständige Hotelstars Union überarbeitet nun ihre Kriterien. Service und Zimmerausstattung sollen die wichtigsten Kategorien bleiben, aber manche Anforderungen ändern sich auch. 07.09.2019
Veganes Hähnchen im AngebotKFC vereinbart Kooperation mit Beyond MeatNach Fast-Food-Riese Burger King springt auch die Imbisskette Kentucky Fried Chicken auf den Trend mit fleischlosen Produkten auf. In den USA bietet der Geflügelspezialist testweise Hähnchen-Snacks auf Pflanzenbasis an. Dafür arbeitet KFC mit dem Unternehmen Beyond Meat zusammen.27.08.2019
Abschied in der KriseVapiano-Chef kündigt Rücktritt anRasant eröffnet die Restaurantkette Vapiano in den letzten Jahren eine Filiale nach der anderen - und verhebt sich damit. Im Juni erklärt der neue Vorstandschef Everke, wie er das angeschlagene Unternehmen retten will. Die Umsetzung muss jemand anderes übernehmen.18.08.2019
Kriselnde RestaurantketteVapiano rechnet auch 2019 mit Verlust Die Krise bei Vapiano dauert an - wenn auch in abgeschwächter Form. Auch in diesem Jahr kommt die Restaurantkette nicht aus den roten Zahlen. Doch die Kölner machen ihren Anlegern Hoffnung: Spätestens 2021 soll es wieder aufwärts gehen.18.06.2019
Sechs Schritte zum TraumhotelSo klappt die Online-BuchungSchnell, einfach und alles auf einen Blick: Viele Reisende buchen Hotels online. Auf welche Tricks sie achten sollten und wie sie manchmal sogar Geld sparen können - eine Anleitung in sechs Schritten. 16.06.2019
Restaurantkette in der KriseGeldgeber greifen Vapiano unter die ArmeEinst gehörte Vapiano zu den Stars der Gastro-Branche - doch mittlerweile steckt die Restaurantkette in den roten Zahlen. Um wieder in die Erfolgsspur zurückzufinden, bekommt das Kölner Unternehmen frische Kredite. Auf die Bilanz müssen Börsianer noch warten.24.05.2019
1300 Arbeitsplätze in GefahrJamie Olivers Restaurantkette ist insolventSeine Kochbücher werden millionenfach verkauft, mit seinen Restaurants ist TV-Koch Jamie Oliver weniger erfolgreich: Seine Kette "Jamie's Italian" ist pleite. Berichte über wirtschaftliche Schwierigkeiten halten sich schon länger.21.05.2019