Die Verbraucherorganisation Foodwatch verlangt wegen "fortgesetzter Täuschung" der Verbraucher einen Werbestopp für drei Produkte, die bereits mit dem Schmähpreis "Goldener Windbeutel" ausgezeichnet wurden. Nun reagieren die zuständigen Behörden auf die Kritik.
Nach langen Diskussionen ist es soweit: Der Nutri-Score kommt. Bereits ab November können Hersteller die Lebensmittel-Ampel auf ihre Produkte drucken. Da die Kennzeichnung aber freiwillig ist, gibt es Befürchtungen, dass sie für ungesunde Lebensmittel nicht genutzt wird.
Auf jeder Packung von "Uncle Ben's" ist ein älterer schwarzer Mann zu sehen. Aus Sicht von Kritikern hat das eine abwertende Symbolik, die an die Sklaverei erinnert. Zum kommenden Jahr soll nicht nur der alte Markenname aus den Supermarktregalen verschwinden.
In der Corona-Krise legt der Verkauf von vegetarischen und veganen Lebensmitteln kräftig zu. Marktbeobachter sprechen von einem Durchbruch: Fleischalternativen sind keine Nischenprodukte mehr. Alle Lebensmittelhersteller greifen den Trend auf.
Deutschland ist Saftland. Durchschnittlich über 30 Liter trinkt jeder Bundesbürger davon pro Jahr. Dabei kämpfen Apfel- und Orangensaft um Platz eins auf der Beliebtheitsskala. Grund genug für Öko-Test, sich Ersteren einmal genauer anzusehen, in der naturtrüben Variante.
Zwei Studentinnen wollten mit einer Beschwerde beim Bundesverfassungsgericht ein Zeichen im Kampf gegen Lebensmittelverschwendung setzen. Sie wollen das sogenannte Containern entkriminalisieren. Damit scheitern sie nun.
Hierzulande wird der Durst gerne mit Mineralwasser gelöscht, in immer größeren Mengen. Besonders beliebt ist die Medium-Variante mit mittlerem Kohlensäure-Gehalt. Da sollte dann auch die Qualität stimmen. Was erfreulicherweise meist der Fall ist, wie eine Untersuchung der Stiftung Warentest von 31 Wässern zeigt.
Nach dem Tönnies-Werk in NRW hat Bayern nun ebenfalls einen Virusausbruch in einem Lebensmittel-Betrieb. Dutzende Mitarbeiter einer Catering-Firma sind infiziert - das Unternehmen beliefert auch ein Universitätskrankenhaus mit 2000 Patienten.
Aus welchem Betrieb stammt mein Fleisch? Ohne weitere Recherche können Verbraucher das kaum herausfinden. Und bei tierischen Fertigprodukten scheitert die Suche sogar ganz.
Bio boomt - Mineralwasser auch. Da liegt es nahe, Verbrauchern Bio-Mineralwässer anzubieten. Doch kann Wasser überhaupt bio sein? Und wieso kostet das kühle Nass mit Siegel deutlich mehr als anderes Mineralwasser, obwohl beide aus derselben Quelle stammen? Die Verbraucherzentrale Hamburg sieht die Sache denn auch kritisch.
Schon bei dem Gedanken, ein Stück Fleisch auf dem Teller zu haben, welches zuvor im Schlachtereiunternehmen Tönnies verarbeitet wurde, ist vielen nicht wohl zumute. Schließlich entpuppte sich Deutschlands größter Schlachtbetrieb als Coronavirus-Brutstätte. Doch Tönnies-Fleisch ist nicht leicht auszumachen.
Nach dem massiven Coronavirus-Ausbruch bei Tönnies werden nun noch 40.000 bereits geschlachtete Tiere verarbeitet. Geht von dem Fleisch Gefahr aus? Schließlich dürfte es mit dem einen oder anderen infizierten Mitarbeiter in Kontakt gekommen sein.
Der Fleischverarbeitungsriese Tönnies führt den Corona-Ausbruch in seiner Hauptfabrik auf niedrige Temperaturen und Mitarbeiter-Heimreisen zurück. Nun deckt ein Video massive Hygienemängel auf. Es stamme vom Pandemie-Beginn, betont das Unternehmen - und muss kurz darauf kleinlaut zurückrudern.
Der Corona-Ausbruch im größten deutschen Schlachtbetrieb für Schweine sorgt für Aufsehen - und Stillstand in der Fabrik. Wer nun einen Versorgungsengpass fürchtet, irrt einem Experten zufolge. Schweinemästern hingegen stehen womöglich große Probleme bevor.
Dass Restaurants wegen der Corona-Krise lange geschlossen bleiben müssen, setzt der Landwirtschaft zu. Erzeuger beklagen den erheblich gesunkenen Absatz von Fritten-Kartoffeln. Diese müssen nun notgedrungen anders verarbeitet werden - etwa zu Schweinefutter.
Hierzulande lebt man mittlerweile gesund. Die Zeiten, in denen reflexartig zum Bier gegriffen wurde, sind passé. Es sei denn, es läuft Fußball. Ansonsten wird der Durst gerne mit Mineralwasser gelöscht. Wo ein kräftiger Schluck aus der Pulle genommen werden kann, verrät Öko-Test.
