Bundesinstitut für Risikobewertung

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Glyphosat, das meistverkaufte Pflanzengift der Welt, ist "wahrscheinlich krebserregend".
29.09.2015 12:08

Gesundheitsrisiko Pflanzengift Droht Krebsgefahr vom Acker?

Uno-Forscher warnten im Frühjahr: Glyphosat, das meistverkaufte Pflanzengift der Welt, ist "wahrscheinlich krebserregend". Seitdem bangen Agrarkonzerne um Milliardengewinne. Und reden die Risiken klein, sagen Umweltschützer. Von Hannes Vogel

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06.09.2015 16:47

Giftiges in der Küche Nahrung, die gefährlich sein kann

Löwenzahn, Muskatnuss oder Pilze: Viele Lebensmittel sind gar nicht so unbedenklich, wie sie scheinen. Wer allerdings über die Fallstricke bei der Zubereitung oder die Tücken der Dosis Bescheid weiß, der kann auch unbeschwert genießen. Von Jana Zeh

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26.06.2015 05:01

Risikostoff in der Muttermilch Grüne schlagen Glyphosat-Alarm

Wie stark sind Mütter in Deutschland mit Spuren eines Unkrautvernichters belastet? Eine Untersuchung im Auftrag der Grünen liefert beunruhigende Hinweise. Die Vorsitzende des Umweltausschusses im Bundestag fordert vorsorglich ein sofortiges Verbot.

25.05.2015 07:47

Schlank- oder Krankmacher? "Finger weg von Süßstoffen"

Bei Süßstoffen scheiden sich die Geister: Verbraucher mögen oder meiden sie. Manche konsumieren sie mit guten Ernährungsabsichten und ohne es zu wissen. Der Ernährungswissenschaftler Uwe Knop bezieht eindeutig Stellung. Von Jana Zeh