Bundesinstitut für Risikobewertung

Die Mitarbeiter der Gesundheitsbehörde rätseln. In Hamburg stirbt ein Mädchen an einer Ehec-Erkrankung, doch noch ist völlig unklar, wo sich die Sechsjährige angesteckt hat. Offenbar handelt es sich bei dem Tod um einen Einzelfall.

Viele Käsehersteller verwenden ein Anti-Pilzmittel, damit auch die Käserinde verzehrbar ist. Foodwatch und das Bundesinstitut für Risikobewertung warnen aber vor dem Stoff.

Der EHEC-Erreger an den Sprossen vom Biohof in Bienenbüttel ist exakt vom selben Typ wie der Darmkeim, an dem mehr als 30 Menschen in Deutschland gestorben sind. Das sagt ein Sprecher des Bundesverbraucherschutzministeriums. Das Bundesinstitut für Risikobewertung habe bestätigt, dass es sich um das Bakterium O104:H4 handelt.

Nach Einschätzung des Bundesinstituts für Risikobewertung handelt es sich bei den EHEC-Infektionen um den "größten bakteriellen Ausbruch" der Nachkriegszeit in Deutschland. Präsident Hensel äußert sich bei n-tv "nicht so optimistisch", dass die Quelle identifiziert werden kann. Derweil sind die ersten 23 Sprossen-Proben aus dem verdächtigen Betrieb in Niedersachsen EHEC-frei.

Nach wie vor ist unklar, wieso sich die EHEC-Fälle auf Norddeutschland konzentrieren und warum viel mehr Frauen als Männer betroffen sind. Eine Spur führt nun nach Lübeck. Italienische Experten glauben derweil nicht mehr an Gemüse als Ursache. Deutsche Wissenschaftler warnen dennoch weiter vor Salat, rohen Tomaten und Gurken.

Am Bundesinstitut für Risikobewertung wird zusammen mit französischen Experten ein Test zur Identifizierung des grassierenden EHEC-Erregers entwickelt. "Wir haben jetzt ein Fahndungsfoto", sagt der Leiter des BfR-Referenzlabors. Derweile schnellen die EHEC-Zahlen wieder in die Höhe. Bundesweit sind bereits rund 2000 Fälle gemeldet.

Der Verzehr von dioxinbelastetem Schweinefleisch hat nach Angaben des Berliner Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR) keine unmittelbaren Auswirkungen auf die Gesundheit. Tückisch aber sind mögliche Langzeit-Folgen, erläutert BfR-Experte Helmut Schafft.

Das Bundesinstitut für Risikobewertung warnt: Die EU-Vorschriften für gefährliche Stoffe in Kinderspielzeug sind zu lasch. Selbst für Autoreifen gelten strengere Richtwerte.

Second Hand, vor allem bei Möbeln und Bekleidung, ist sowohl für Kinder als auch für Erwachsene oftmals gesünder als neu Gekauftes. Das erklärt das Bundesinstitut für Risikobewertung zum Auftakt eines Forums Kinder- und Verbraucherschutz in Berlin.

Das Bundesinstitut für Risikobewertung hat die Ärzte in Deutschland davor gewarnt, Diabetes-Patienten spezielle Diät-Produkte zu empfehlen.