Appell an Diebe Sternekoch wird Lieferwagen mit 2500 Pasteten geklautDer britische Sternekoch Tommy Banks hat für einen Weihnachtsmarkt in York Tausende Fleischpasteten produziert. Doch dann klauen Diebe den Van, in dem die Kisten voller Pasteten zum Abtransport bereits stehen. Banks wendet sich auf Instagram an die Langfinger.03.12.2024
Weinaroma mit Hauch von Süße Wie erkenne ich guten Glühwein auf dem Weihnachtsmarkt?Gibt es ein besseres Weihnachtsmarktgefühl als Glühweinduft und eine heiße Tasse zwischen den Händen? Eine Expertin erklärt, was richtig guten Glühwein ausmacht und wie Sie ihn erkennen.29.11.2024
Präzision hat ihren Preis Das ist die beste elektrische KaffeemühleOhne Kaffee geht bei den meisten nicht viel. Ganz egal, ob die Bohne zum Luxusgut zu mutieren droht. Wer etwas auf sich hält, trinkt ohnehin nicht jede Plörre. Für echte Kenner fängt der Genuss schon bei der Kaffeemühle an.28.11.2024
Kein Eichhörnchen als Festessen Pilotin wirft "Truthahnbomben" über Alaska abZu Thanksgiving gibt es in den USA Truthahn. Doch manche Familien in Alaska sind so weit ab vom Straßennetz, dass sie es nicht bis zum Supermarkt schaffen. Sie erreicht das Festgeflügel auf ungewöhnliche Weise.28.11.2024
Mit Öko-Test am Tisch Bei Rotkohl setzt es einmal "ungenügend"Kaum wird's draußen kalt und duster, ist wieder Deftiges gefragt. Rotkohl zum Beispiel. Den gibt es als Fertigprodukt im Glas oder im Standbeutel. Zwei der öko-getesteten Konserven sollten besser nicht auf den Teller, die Bio-Marken können aber überzeugen.21.11.2024
Dunkles Naschwerk im Öko-Test Ausgerechnet Lindt-Schokolade ist "ungenügend"Wider die Vernunft geht Schokolade bei den meisten Menschen immer. Wer dann doch mehr auf das eigene Gewissen hört, greift zur dunklen Variante mit mehr Kakao und weniger Zucker. Was manchmal aber auch keine gute Lösung ist, wie Öko-Test feststellt.21.11.2024
Warentest am Backofen Dieses Weihnachtsgebäck ist stark mit Acrylamid belastet Alle Jahre wieder - geht es auch um Acrylamid in Keksen & Co. Der Schadstoff entsteht unter anderem beim Backen. Kleine Veränderungen können dafür sorgen, dass die Belastung möglichst gering bleibt.20.11.2024
Umsatz bei Discountern gestiegen Supermarktkunden greifen öfter zu Bio-LebensmittelnBiomärkte stecken in der Krise. Ein bereits seit zwei Jahren anhaltender Trend setzt sich weiter fort und verschärft die Lage im Fachhandel. Vor allem Discounter, Supermärkte und Drogerien profitieren.18.11.2024
Öko-Test zuckt zurück Lebendes Insekt inklusive - zwei Haselnuss-Produkte "ungenügend"Sie stecken in Plätzchen, Kuchen und Nuss-Nougat-Cremes. Aber viele essen sie auch gern pur, denn Haselnüsse schmecken nicht nur, sondern sind auch gesund. Leider aber nicht alle, wie Öko-Test feststellen muss. Der Grund: Schimmel und eine Fleischeinlage.15.11.2024
Heißes aus der Berghütte Allgäuer Knödel-Suppe in drei VariantenOft wird das Allgäu nur als ein Landstrich betrachtet, der durch kulturelle und sprachliche Eigenheiten auffällt oder durch Massen an Touristen vor Schloss Neuschwanstein. Dabei hat das Allgäu so viel mehr zu bieten. Annette Abt hat mal vor Ort in die Kochtöpfe geschaut.14.11.2024Von Annette Abt
