Der Rest ist Käse Nur ein Parmesan ist "gut"Italienische Küche ohne Parmesankäse? Unvorstellbar. Allerdings legt eine Untersuchung von Öko-Test nahe, besser auf den Hartkäse auf den Nudeln zu verzichten. Zumindest auf die meisten Produkte. 29.08.2019
Milch-Getreide-Mischung im Test Babybrei? Nur drei sind "gut" Bei den ganz Kleinen beginnt das große Futtern schrittweise. Denn anfangs können Babys noch nicht alles essen. Ab dem sechsten Monat kommt dann oft Milch-Getreide-Brei auf den Löffel. Doch nur wenige sind auch gut, wie die Stiftung Warentest feststellt. 28.08.2019
Warentest brüht auf Wie belastet ist schwarzer Tee? Schwarztee gilt als schonende Kaffee-Alternative. Dementsprechend beachtlich ist der Pro-Kopf-Verbrauch in Deutschland. Umso wichtiger also, dass man sich mit dem Heißgetränk nicht schadet. Warentest macht bei 30 Produkten den Schadstoff-Check. 28.08.2019
Die Frau am Grill Herzhafte Muffins mit Käse-ToppingSüßes in etwas Herzhaftes zu verwandeln - das ergibt nicht nur eine interessante Geschmackserfahrung, sondern ist auch richtig lecker. Wie wäre es denn mal mit fleischigen statt schokoladigen Muffins? 23.08.2019Von Anja Auer
Frische Lebensmittel per Post DHL stoppt Lieferungen für Amazon FreshVor etwas mehr als zwei Jahren startet Amazon hierzulande seinen eigenen Lebensmittel-Lieferdienst. Die Partnerin war seither die Deutsche Post DHL. Doch diese hat nun ihre Kooperation mit Amazon Fresh beendet, weil deutsche Verbraucher ihre frische Nahrung offenbar lieber traditionell einkaufen.21.08.2019
Preiskampf im Einzelhandel Worum es im aktuellen Discounter-Duell gehtSeit Monaten bekämpfen sich Deutschlands große Discounter Lidl und Aldi auf Plakaten und im Warenregal. Hinter den scherzhaften Sticheleien steckt ein Streit, bei dem für beide Seiten viel auf dem Spiel steht.18.08.2019
Nordlichter vorn Fisch wird zunehmend außer Haus verzehrtDie Deutschen mögen weiter Fisch. Im vergangenen Jahr gaben sie dafür mehr Geld als je zuvor aus. Und auch die Menge stieg. Allerdings werden Seelachs, Scholle und Hering zunehmend seltener selbst zubereitet. Unverändert beliebt ist Fisch weiter vor allem im Norden.14.08.2019
Killerpilz aus dem Boden Supermarkt-Banane vom Aussterben bedrohtIn deutschen Supermärkten gibt es eigentlich nur eine bestimmte Bananen-Sorte. Und ausgerechnet diese wird wohl bald verschwinden. Ein Pilz befällt die Pflanzen und tötet sie. Bisher gibt es kein wirksames Gegenmittel. 13.08.2019Von Kira Pieper
Angst vor No-Deal-Brexit Jeder fünfte Brite hortet LebensmittelIm Falle eines harten Brexit rechnen Experten mit vorübergehenden Lieferengpässen in Großbritannien. Einer Umfrage zufolge beginnen viele Briten deshalb bereits jetzt schon damit, importierte Waren zu horten. Vor allem Nahrungs- und Arzneimittel sind gefragt.12.08.2019
Steiner lässt Spätzle fliegen Und am Ende wird daraus doch eine QuicheSpätzle schaben für eine Pfifferling-Lauch-Quiche? Ja, in Baden-Baden gehen die Uhren bekanntlich immer einen Tick anders. Und so arbeiten wir uns über fliegenden Teig durch bis zu wasseraufsaugenden Pilzen.09.08.2019
