Streik der ErntehelferUS-Bananenkonzern Chiquita entlässt alle Mitarbeiter in PanamaWährend Protesten gegen eine Rentenreform entlässt Chiquita im Mai bereits Tausende Erntehelfer in Panama. Ein Gericht erklärt den Streik für illegal. Weil die Arbeit noch immer ruht, will der US-Bananenriese jetzt auch seinen übrigen Arbeitern im Land kündigen. 03.06.2025
Das blaue WunderDie Heidelbeere ist die Karriere-Beere im ObstkorbVon Omas Marmelade zum "Superfood": Die Heidelbeere hat sich vom Nischenprodukt zum Trend-Snack entwickelt, wie Zahlen untermauern. Warum sie heute in jedem Supermarkt und Instagram-Feed landet und damit sozusagen die Kim Kardashian des Obstkorbes ist.31.05.2025
Für alle, die "mehr wollen"Konzern führt neue Größe bei Milka-Schokolade einZuletzt fiel Mondelez eher durch das Motto auf: weniger ist mehr. Jetzt bringt der Lebensmittelriese eine "Milka Extra"-Tafel auf den Markt, die diejenigen begeistern soll, die größeren Appetit auf etwas Süßes haben. Die Auslieferung in den Handel hat bereits begonnen. 29.05.2025
Öko-Test knabbert Ein Butterkeks schmiert mit "mangelhaft" abWer sich Kekse gerne klassisch-schlicht schmecken lässt, greift zur Buttervariante. Die kommt ohne viel Schnick-Schnack aus. Eigentlich. Denn Öko-Test findet in über der Hälfte der Bio-Ware zu viel potenziell krebserregendes Acrylamid. In konventionellem Gebäck fanden sich dagegen Pestizide. 28.05.2025
Legendäres LogoSo kam der Säbelmann auf die DönertüteDöner steckt in einer Papiertüte und darauf ist der Dönermann, so will es das Imbiss-Gesetz. Doch wer hat dieses Logo erdacht, erfunden, erstmals gezeichnet? Diese Fragen ließen sich lange nicht beantworten - bis jetzt. 26.05.2025
Knusprige Grill-Beilage Dieses Kräuterbaguette ist nur "ausreichend"Egal, was auf dem Grill sonst so vor sich hin brutzelt, beim Kräuterbaguette wird oft am maßlosesten zugelangt. Ungeachtet irgendwelcher Low-Carb-Diskussionen hat Öko-Test an der Qualität wenig zu meckern. Nur bei einem bekannten Markenprodukt sieht das anders aus. 23.05.2025
"Unrechtmäßig" Arbeit gestopptChiquita feuert Tausende streikende MitarbeiterDer auch nach Deutschland exportierende Chiquita-Konzern entlässt Tausende Mitarbeiter. Die Angestellten waren aus Protest gegen eine Rentenreform in den Streik getreten. Das Bananen-Unternehmen hat dafür keinerlei Verständnis - und klagt über die finanziellen Verluste. 23.05.2025
Halloumi & Co. im Warentest Diese beiden Grillkäse sind "mangelhaft"So ganz allmählich kann wieder der Grill angeworfen werden. Neben den üblichen Wurst- und Fleischwaren landen seit einiger Zeit auch Halloumi, Kräuter- und Naturkäse auf dem Rost. Warentest befindet aber nur jeden zweiten für rundum "gut".22.05.2025
Berührende GeschmacksreiseWenn Dorfköniginnen kochenIm 500-Seelen-Dorf Vathylakkos, tief in den Bergen Nordgriechenlands, dreht sich fast alles nur um eins: gutes Essen. Elissavet Patrikiou fotografiert, schreibt, kostet und erzählt die Geschichten der Menschen hinter dem selbst gekochten Essen. Das Ergebnis ist ein wunderbar bebildertes, sehr persönliches Kochbuch. 22.05.2025Von Heidi Driesner
"Unangemessene Bemerkung"Minister in Japan tritt nach angeblichem Reis-Witz zurückStark steigende Preise für Reis sind ein Ärgernis in Japan. Der dortige Landwirtschaftsminister äußert sich auf einer Veranstaltung wenig empathisch zu der Problematik. Nach großer Empörung ist Taku Eto nun nicht mehr im Amt und sein Nachfolger bereits gefunden.21.05.2025
