Lebensmittel

Nachrichten und Informationen auf einen Blick. Artikelsammlung von n-tv.de zum Thema Lebensmittel

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19.05.2022 18:08

Smachnoho Ukrainische Syrniki - Kochen mit Anastasia

Einfach, lecker, nahrhaft und vielseitig - das sind ukrainische Syrniki, die man vielleicht am besten mit "kleine Käseküchlein" übersetzt. Als ihr Leben noch normal war, hat Anastasia sie immer gern für ihren Mann gemacht. Jetzt freut ihr kleiner Sohn sich - und ihre Freunde. Von Anastasia H.

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19.05.2022 12:01

Öko-Test schleckt Das beste Schokoladeneis ist ...

Schokoladeneis sollte aromatisch, kräftig nach Schokolade und süß schmecken und sich im Mund cremig, glatt und geschmeidig anfühlen. Nebenbei sollten die Inhaltsstoffe unbedenklich sein. Die Messlatte liegt also hoch. Öko-Test verrät, welche Produkte diese genommen haben.

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19.05.2022 07:11

Ein Bier ist "ungenügend" Diese Pils sind "sehr gut"

Was nützt das viele Leiden, wenn man sich nicht auch vergnügt - denken sich wohl viele und greifen zur (Bier)-Flasche. Auch wenn das nicht jedem bekommt. Gut, wenn das Bierchen wenigstens frei von bedenklichen Stoffen ist. Öko-Test weiß, was neben Promille in der Pulle steckt - und gibt auch noch einen aus.

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15.05.2022 20:19

Mit Granit und Kaviar-Essenz Mixology erfindet die Cocktail-Kultur neu

Einen "Sex on the Beach" zu mixen, reicht heute nicht mehr aus. Bartender kreieren innovative Cocktails mit Aromen, die unvergessliche Geschmackserlebnisse bieten - und Zutaten, die man in Drinks nicht vermuten würde. Das Ganze nennt sich Mixology und ist gleichzeitig Kunst und Wissenschaft.

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13.05.2022 10:15

Luftnummer bei Lidl Das ist die Mogelpackung des Monats

Die Verpackung bleibt, der Inhalt schrumpft, der Preis steigt. Oder aber, die Verpackung suggeriert einfach mehr Inhalt. Nennt sich Mogelpackung. Die Verbraucherzentrale Hamburg deckt derlei Schwindel auf. Und manchmal kommt es dabei auch zu erfreulichen Überraschungen.

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12.05.2022 18:14

Ladiges kocht Mal was anderes mit Spargel

Spargel ist gesund, macht nicht dick- wenn man sich mit der Sauce hollandaise zurückhält - und ist ein deutsches Gemüse, das jetzt Saison hat. Deswegen im Wonnemonat Mai eine Anregung, die edlen Stangen mal anders zu verputzen als mit Schnitzel oder Kartoffeln.

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08.05.2022 09:04

Teure Lebensmittel 15 Tipps, um beim Einkauf zu sparen

Das Leben ist teuer geworden, was sich auch an der Supermarktkasse beim Lebensmitteleinkauf zeigt. Doch mitunter kann dem enormen Preisanstieg auch aus eigener Kraft begegnet werden - mit einem angepassten Einkaufsverhalten. So geht's.

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