Mangel an SonnenblumenölMcDonald's verändert Pommes-RezepturIn Deutschlands Supermärkten ist Sonnenblumenöl wegen des Ukraine-Kriegs weitgehend ausverkauft. Auch Gastronomie und Lebensmittelindustrie spüren den Mangel. Erste Unternehmen müssen ihre Rezepte anpassen und es sieht nach weiteren Preiserhöhungen aus. 17.04.2022
Auswirkungen der PreissteigerungEinkaufsverhalten könnte sich tiefgreifend ändernBereits im Januar zeigt eine GfK-Umfrage: Die Menschen machen sich Sorgen wegen des Preisanstiegs bei Nahrungsmitteln und Getränken. Inzwischen gibt es laut dem Marktforschungsunternehmen deutliche Signale, dass die Menschen nicht mehr so einkaufen wie bislang.13.04.2022
Höchststand seit den 80er-JahrenUkraine-Krieg treibt Inflation ähnlich wie GolfkriegNach Russlands Angriff auf die Ukraine schießen die Öl- und Gaspreise in die Höhe. In der Folge steigt die Inflation in Deutschland auf 7,3 Prozent. So hoch war der Wert in Westdeutschland zuletzt, als der Erste Golfkrieg die Mineralölpreise deutlich steigen ließ.12.04.2022
Hohe Energie- und RohstoffpreiseNudeln und Ostereier werden teurerWegen des Ukraine-Kriegs erhöhen deutsche Nudelhersteller die Preise. Ostereier kosten in diesem Jahr wegen der hohen Energiekosten mehr. Auch der Tierschutz hat seinen Preis, Engpässe drohen aber nicht. Bei Nudeln hingegen stößt die Belieferung der Supermärkte an Grenzen.10.04.2022
Leere Regale in Supermärkten"Größte Rohstoffkrise seit Zweitem Weltkrieg"In manchen Supermärkten sind Regale regelrecht leergefegt. Aus der Lebensmittelbranche heißt es, die Versorgungssicherheit sei zwar gewährleistet, der Blick in die Zukunft aber schwierig. Es werde zu "deutlichen Verknappungen" kommen.08.04.2022Von Kevin Schulte
Wegen Auswirkungen des KriegesSüßwarenindustrie fürchtet um ihre ExistenzZuerst litt die Branche unter der Corona-Pandemie, nun hat der Ukraine-Krieg drastische Auswirkungen auf die Süßwaren-Produktion. Von einzelnen Rohstoffen bis hin zur benötigten Energie - alles hat sich verteuert oder ist gar nicht mehr erhältlich. Der Bundesverband bittet nun die Politik und den Handel um Hilfe.04.04.2022
Steigende LebensmittelpreiseRamadan beginnt im Schatten des KriegesVerzicht auf Essen, Trinken, Rauchen: Weltweit beginnt für viele Muslime der Fastenmonat Ramadan. Während in einigen Ländern die Lockerungen der Corona-Maßnahmen religiöse Gebräuche wieder ermöglichen, sorgt in anderen der Ukraine-Krieg für neue Sorgen und Lebensmittelknappheit.02.04.2022
Futter und Düngemittel teurerAldi-Nord erhöht erneut Preise wegen Ukraine-KriegDer Ukraine-Krieg treibt nicht nur die Energiepreise spürbar in die Höhe, auch Lebensmittel werden deutlich teurer. Der Discounter Aldi-Nord wird zum wiederholten Mal seine Preise für viele Produkte anheben, Aldi-Süd könnte folgen. Andere Einzelhändler ziehen nach. 01.04.2022
Ukraine-Krieg treibt PreiseInflation in Deutschland steigt auf 7,3 ProzentDer russische Angriffskrieg in der Ukraine verursacht weltweit drastisch steigende Energie- und Rohstoffpreise. Das bekommen auch die deutschen Verbraucherinnen und Verbraucher zu spüren. In einzelnen Bundesländern erreicht die Inflation einen historischen Wert.30.03.2022
Schlecht für Bauern und ErntenUkraine-Krieg bedroht LebensmittelsicherheitDünger ist nicht essbar. Doch ohne Dünger könnte die Weltbevölkerung sich nicht ernähren. Der Krieg in der Ukraine verschärft den Preisanstieg bei Düngemitteln. Mögliche bis wahrscheinliche Folgen: niedrigere Ernten und teurere Lebensmittel. 26.03.2022
