"Tatort: Messer" aus WienBrust oder Keule?In ihrem jüngsten "Tatort"-Fall bekommen es Eisner und Fellner mit einem Mord in der Gastro-Szene zu tun. Restaurants, Köche, Küchenhilfen - auch in der Welt des Kinos ein beliebtes Motiv. Appetit auf mehr? Hier sind sechs cineastische Klassiker mit besonders raffiniertem Rezept.13.04.2025Von Ingo Scheel
Rente, Steuer, Stromkosten & Co.Was die Pläne von Union und SPD für Ihr Geld bedeutenMigration, Außenpolitik, Wirtschaftswachstum: Der Koalitionsvertrag beschreibt große Linien. Doch er enthält auch vieles, was sich direkt auf dem Konto der Bürger bemerkbar machen könnte.10.04.2025
Aber nur, wenn genug Geld da istPläne von Union und SPD könnten Bürger um Milliarden entlastenIm Koalitionsvertrag haben Union und SPD einige Ideen niedergeschrieben, die Bürger entlasten könnten. Das Institut der deutschen Wirtschaft kommt in Berechnungen auf einen Milliardenbetrag. Die neue Regierung wird die Pläne allerdings nur umsetzen, wenn sie sich finanzieren lassen.10.04.2025
Verkauf von FilialenUS-Restaurantkette Hooters meldet Insolvenz anIn den Filialen der US-Restaurantkette Hooters werden Gäste ausschließlich von Frauen in Shorts und Tanktops mit einem tiefen Ausschnitt bedient. Nicht nur das Konzept ist aus der Zeit gefallen. Das Unternehmen strauchelt auch wirtschaftlich.01.04.2025
Sorge um Atmosphäre und UmsatzCafés verbannen Laptops für mehr GesprächeEin Glas Leitungswasser bestellen und drei Stunden im Café arbeiten? Immer mehr Gastronomen machen das nicht mehr mit. Neben dem Umsatz leidet auch das Ambiente unter zu viel Schreibtischatmosphäre, beklagen sie.23.03.2025
Über 40 Filialen betroffenRestaurantkette Sausalitos ist pleiteDie Auswirkungen der Corona-Pandemie belasten die Gastronomie noch immer. Die für riesige Cocktails und besonders mexikanisches Essen bekannte Kette Sausalitos muss jetzt einen Insolvenzantrag stellen. Allerdings sollen die Geschäfte vorerst weiterlaufen.19.03.2025
Angst vor ReservierungspiratenNew York kämpft gegen den Tisch-Schwarzmarkt für RestaurantsIn New York explodieren die Preise für Restaurantreservierungen. Ein neues Gesetz soll den Schwarzmarkt der Reservierungs-Piraten austrocknen. Doch die Anbieter wehren sich.16.03.2025
Italiens BaristaDie Letzte ihrer Art: Nonna Anna trotzt dem Café-SterbenSeit 65 Jahren führt die 100-jährige Anna Possi ihre Bar in Nebbiuno. Doch Italiens Cafébars kämpfen ums Überleben - Nachwuchs fehlt, Kosten steigen.15.03.2025
Einigung im Tarifstreit erwartetBurgerbrater und Baristas verdienen wohl bald mehr GeldAcht Monate lang dauern schon die Tarifverhandlungen zwischen der Gewerkschaft NGG und dem Systemgastronomie-Verband an. Jetzt scheint eine Einigung gefunden zu sein. Doch der Bundesverband kann diese noch kippen.12.03.2025
Ausgabenerhöhungen kritisiertWirtschaftsweise vermisst Sparposten bei Union und SPDÖkonomen bemängeln die Aufnahme von milliardenschweren Forderungen der CSU im Sondierungspapier von Union und SPD. Monika Schnitzer kritisiert die damit verbundenen Ausgabenerhöhungen. Vor allem fehlt der Chefin der Wirtschaftsweisen eine Vereinbarung zu einer Rentenreform. 09.03.2025
