Öko-Test zuckt zurückLebendes Insekt inklusive - zwei Haselnuss-Produkte "ungenügend"Sie stecken in Plätzchen, Kuchen und Nuss-Nougat-Cremes. Aber viele essen sie auch gern pur, denn Haselnüsse schmecken nicht nur, sondern sind auch gesund. Leider aber nicht alle, wie Öko-Test feststellen muss. Der Grund: Schimmel und eine Fleischeinlage.15.11.2024
Heißes aus der BerghütteAllgäuer Knödel-Suppe in drei VariantenOft wird das Allgäu nur als ein Landstrich betrachtet, der durch kulturelle und sprachliche Eigenheiten auffällt oder durch Massen an Touristen vor Schloss Neuschwanstein. Dabei hat das Allgäu so viel mehr zu bieten. Annette Abt hat mal vor Ort in die Kochtöpfe geschaut.14.11.2024Von Annette Abt
Umsatz "unzureichend"Tegut streicht 120 Stellen und will Filialen verkaufenBeim Lebensmittelhändler Tegut laufen die Geschäfte nicht gut. Daher will der Mutterkonzern nun 120 Arbeitsplätze streichen. Auch 10 Prozent der Filialen sollen abgestoßen werden. 14.11.2024
150 Prozent teurerDas ist die Mogelpackung des MonatsDa reibt sich selbst die Verbraucherzentrale Hamburg verwundert die Augen. Eine so salzige versteckte Preiserhöhung ist ihr in 20 Jahren Mogelpackungshistorie noch nie untergekommen. Was die Verbraucherschützer staunen lässt, lesen Sie hier.08.11.2024
Rezepte mit Wow-FaktorErstaunliches aus Orangen von Jamie SchlerSie ist eine alte Bekannte, die Orange - und doch wissen wir eine ganze Menge nicht über diese Zitrusfrucht. In der Küche wird sie nämlich oft unterschätzt. Dabei zaubern Orangen unzählige Geschmacksnuancen auf den Teller - und gesund sind sie außerdem.07.11.2024Von Heidi Driesner
Burger wird wieder serviertBakterien-Verdacht bei McDonald's ausgeräumtDurchatmen beim Fast-Food-Giganten: Der Verdacht auf E.coli-Bakterien in Burgern bei McDonald's bestätigt sich offenbar nicht. Der Hamburger "Quarter Pounder" wird fortan wieder serviert - allerdings mit einer kleinen Änderung. 28.10.2024
Tonnenweise Cheddar verschwunden"Großer Käseraub" hält Briten in AtemEin ungewöhnlicher Raub beschäftigt derzeit Großbritannien. Betrüger haben tonnenweise Käse ergaunert, indem sie sich als Großhändler eines französischen Lebensmittelhändlers ausgaben. Selbst Starkoch Jamie Oliver beteiligt sich nun an der Aufklärung des Verbrechens.26.10.2024
Trockenobst im Öko-Test Pestizidalarm - sieben Rosinen-Marken sind "ungenügend" Rosinen finden sich im Müsli, im Stollen oder werden auch ganz gerne mal pur verzehrt. Ganz so unbedarft sollte man allerdings nicht zugreifen, denn so manches Produkt ist gleich mit mehreren bedenklichen Pestiziden belastet. 25.10.2024
Typen 405 und 550 Diese Weizenmehle sind "sehr gut"Jetzt, in der kühlen Jahreszeit, wird wieder vermehrt der Ofen angeworfen. Zum Backen von Kuchen und Keksen oder auch für das eigene Brot oder die Pizza. Hauptzutat: Weizenmehl. Das findet sich in nahezu jedem Haushalt. Öko-Test verrät, ob Sie das richtige daheim haben.25.10.2024
Trockenes im Öko-TestDrei Hundefutter sind "ungenügend" Es gilt, rund 11 Millionen Hunde hierzulande sattzubekommen. Idealerweise auch mit gesundem Fressen. Zum Beispiel in Form von Trockenfutter. Doch beim Blick in den Fressnapf findet Öko-Test nicht nur Erwünschtes.24.10.2024
