Borschtsch im SchützengrabenGeschmack der Heimat, geliefert von einer DrohneEines der schlimmsten Probleme in einem Schützengraben ist ganz sicher der Hunger. Aber auch Kälte, Einsamkeit und die Angst, dass man vergessen wird an diesem schrecklichsten aller Orte. Gegen dieses Gefühl versucht die Ukrainerin Olga Belenko anzukämpfen: Sie schickt Liebe, Wärme - und Suppe. Per Drohne. 04.06.2024Von Sergey Panashchuk, Odessa
Sieben Tote, Dutzende ErkrankteSchweizer Käser wegen fahrlässiger Tötung verurteiltIn der Schweiz erkranken Dutzende Menschen nach dem Verzehr von Käse eines Herstellers aus dem Kanton Schwyz. Sieben Menschen sterben sogar. Obwohl schnell klar wird, dass der Käse mit Listerien kontaminiert war, dauern die Ermittlungen vier Jahre. Nun fällt das Gericht sein Urteil. 29.05.2024
Aufpassen bei der GüteklasseGutes Olivenöl erkennen: Wichtige Tipps für den EinkaufBeim Kauf von Olivenöl lohnt es sich, zweimal hinzuschauen. Wie lässt sich gute Qualität erkennen? Was sollte auf dem Etikett stehen? Was es zu beachten gilt, lesen Sie hier. 27.05.2024
Wie heißen die bloß?Diese Süßigkeit kennt jeder, ihren Namen aber nichtSie schmecken nach Kirsche, Himbeere, Zitrone oder Orange und sind ein Stück Nostalgie. Doch kaum einer weiß, wie sie heißen: Kaubonbons, die seit Jahrzehnten das gleiche Design haben.24.05.2024Von Denise Snieguolė Wachter
Von wegen "arme Küche"!So wird Gemüse zum Star des TellersDie Italiener verstehen es, Gemüse zum Mittelpunkt eines Gerichts zu machen: In italienischen Rezepten ist das "Grünzeug" nie fade und langweilig, immer pfiffig gewürzt und aromatisch. Meister dieses Fachs ist Gennaro Contaldo, selbst ein Star in der Küche, Mentor von Tim Mälzer und Jamie Oliver.23.05.2024Von Heidi Driesner
Öko-Test grilltDrei vegane Bratwürste sind "ungenügend" - nur eine "sehr gut"Wem die Umwelt und das Tierwohl nicht wurst sind, der greift zur fleischlosen Wurst. Doch unter der Pelle verbirgt sich nicht immer nur Gutes, wie Öko-Test feststellt. Aber es gibt auch empfehlenswerte Ware.23.05.2024
Bitte nicht noch mehr RegenErdbeerbauern fürchten um ihre ErnteDurch den milden Winter ist die Erdbeersaison bereits in vollem Gange. Allerdings könnten die heftigen Regenfälle der vergangenen Tage schlimme Auswirkungen auf die Erträge haben, fürchten die Bauern. Denn nass lassen sich Erdbeeren nicht ernten. Auch Pilze bedrohen der Deutschen liebste Frucht.23.05.2024
54-mal Classic-Zisch im Öko-TestDieses Mineralwasser ist "mangelhaft" Mineralwasser geht immer, ganzjährig. Egal, ob es gerade warm ist oder nicht. Gerne auch in der Classic-Variante, also mit ordentlich Sprudel. Jetzt muss nur noch die Qualität stimmen. Was nicht immer der Fall ist, wie Öko-Test feststellt.23.05.2024
Prost, ohne PromilleAlkoholfreies Bier überzeugt - nicht immer, aber immer öfter Guten Morgen. Dass es für ein Bier noch etwas früh ist, sollte klar sein. Wer trotzdem eins trinken, aber keinen sitzen haben will, der kann auch zur alkoholfreien Variante greifen. Und die wird immer besser, wie Warentest fast ein wenig berauscht feststellt. 23.05.2024
Pestizide im grünen GoldDiese Olivenöle werden zurückgerufenOlivenöl geht immer, ganzjährig. Was sowohl am Geschmack als auch an den gesundheitsfördernden Eigenschaften liegt. Vorausgesetzt, die Ware ist einwandfrei. Was nicht immer der Fall ist. Hier ist der Rückruf. 14.05.2024
