Essen aus dem Müll zu entnehmen, ist in Deutschland verboten und wird bestraft. Das dürfte vorerst auch so bleiben. Doch jedes Jahr landen Unmengen an Ess- und Trinkbarem in der Tonne. Ein Bremer Warenhaus lässt sich deshalb nun "bestehlen" - mit Ansage.
Seit Jahren werden Lebensmittel aus Deutschland nach China exportiert. Um die Bedingungen für das Millionengeschäft zu diskutieren, fliegt Ernährungsministerin Klöckner in das Land. Vor allem ein Bereich braucht neue Vereinbarungen.
Das Entwenden von oft noch genießbaren Lebensmitteln aus Containern gilt als Diebstahl. Einen Antrag auf Legalisierung lehnen die CDU-geführten Bundesländer nun ab. Der Grund: Sie wollen nicht, dass sich Menschen in eine "unwürdige und hygienisch problematische Situation" begeben.
Elf Millionen Tonnen Lebensmittel werden in Deutschland jährlich weggeworfen - viele davon noch verpackt und von Supermärkten. Wer das entsorgte Essen aus den Mülltonnen der Märkte entnimmt, macht sich strafbar. Ein Hamburger Senator sagt dieser Absurdität den Kampf an.
Die Schwarz-Gruppe gehört zu den größten Lebensmittelhändlern. Bekannt ist sie vor allem für ihre Töchter Lidl und Kaufland. Doch zwei Drittel der Erlöse stammen aus dem Ausland. Und das Wachstum soll weitergehen.
Vor dem Kauf von billigem Hähnchenfleisch beim Discounter sollten Verbraucher zweimal überlegen. Eine Stichprobe der Organisation Germanwatch zeigt, dass mehr als die Hälfte der Hähnchen mit Keimen infiziert sind, gegen die Antibiotika nicht mehr wirken. Von Isabel Michael
Mit einer geschickten Manipulation soll es den Geschäftsführern eines Getränkemarkts gelungen sein, Pfandflaschen mehrfach in Rücknahmeautomaten zu geben. Sie nahmen dadurch Hunderttausende Euro ein. Es ist nicht der einzige Fall mit einem derart hohen Schaden.
Der Verkaufsprozess der Metro-Tochter Real läuft nicht wie geplant. Immobilien und Betrieb könnten laut Medienberichten bei der bevorstehenden Zerschlagung getrennt werden. Das würde beim Konzern für erheblichen Kosten sorgen.
Mitarbeiter einer Supermarktkette entdecken in Bananenkisten Hunderte Kilogramm Kokain. Es ist der vermutlich größte Fund dieser Droge in Mecklenburg-Vorpommern. Die Behörden prüfen nun, ob es womöglich auch bei Filialen in anderen Bundesländern Schmuggelware gibt.
Rewe-Chef Souque hat Grund zur Freude: Im vergangenen Geschäftsjahr steigert sein Konzern die Umsatzerlöse auf mehr als 60 Milliarden Euro. Das historisch gute Ergebnis wird nur durch einen Kostenfaktor eingetrübt.
Online-Versandriese Amazon will offenbar im stationären Lebensmittelhandel weiter wachsen. Nach "Whole Foods Market" und "Amazon Go" plant das Unternehmen laut Insidern eine weitere Supermarktkette, zunächst aber nur in den USA.
Keine schweren Tüten schleppen, keine langen Warteschlangen an der Supermarktkasse: Sich Lebensmittel nach Hause bringen zu lassen, ist zeitsparend und bequem. Doch ein paar Haken kann die Sache haben.
Immer mehr Menschen erledigen ihren Lebensmitteleinkauf per Klick. Das ist besonders praktisch für gestresste Berufstätige oder Menschen, die nicht schwer schleppen können oder wollen. Alle anderen sollten ihren Einkauf aber besser offline erledigen, wie Warentest empfiehlt.
Seine Produkte im Internet an die Kunden zu bringen, ist für Lebensmittelhändler schwerer als bisher angenommen. Anbieter experimentieren deshalb mit neuen Liefer-Ideen. Ein niederländischer Online-Supermarkt könnte eine rentable Lösung liefern.
Marken, bei denen ein Teil des Gewinns an Menschen in Not abgegeben wird, boomen bei den Deutschen. In zahlreichen Geschäften kann man sich mit dem Griff zu bestimmten Marken das gute Gewissen gleich mitkaufen. Wie funktioniert das?
Ein umfassendes Angebot, ansprechende Filialen, freundliche und fachkundige Mitarbeiter und das alles bei Niedrigstpreisen? Leider nur ein frommer Wunsch – sowohl die großen Discounter wie auch die Vollsortimenter-Märkte zeigen Stärken und Schwächen. Das deckt eine aktuelle Studie des Deutschen Instituts für Service-Qualität auf.
