Lebensmittelmärkte

Der Krieg in der Ukraine hinterlässt auch seine Spuren in der Landwirtschaft: Allein beim Weizen wird mit einem Rückgang um fast ein Fünftel gerechnet. Aufschluss darüber geben Satellitendaten.

Das Leben in Deutschland ist inzwischen so teuer, dass einkommensschwache Haushalte auf den Einkauf mancher Nahrungsmittel verzichten, um sich Energie leisten zu können. Eine Entspannung ist zunächst nicht in Sicht. Der Einzelhandel will laut einer Ifo-Umfrage die Preise weiter anheben.

Fast 1,4 Millionen Tonnen Lebensmittel werden in Spanien jährlich weggeworfen. Um die Verschwendung zu reduzieren, will die Regierung die Produktion von vermeidbaren Abfällen nun unter Strafe stellen. Unternehmen könnten dann Gebühren von bis zu 60.000 Euro drohen.

Schon jetzt schaut manch einer ungläubig auf den Kassenbon: Im Jahresverlauf dürfte es an deutschen Supermarktkassen zu weiteren Preisschüben kommen. Für 2022 erwartet eine Studie der Allianz einen Preisanstieg um mehr als zehn Prozent. Milchprodukte etwa könnten bald erheblich teurer werden.

Wegen des Ukraine-Kriegs werden Nahrungsmittel im Euroraum immer teurer. Vor allem in östlichen EU-Ländern macht sich das bemerkbar: In Litauen steigen die Preise etwa um 22 Prozent. Auch in Deutschland drohen unter Umständen noch höhere Kosten.

Das Leben ist teuer geworden, was sich auch an der Supermarktkasse beim Lebensmitteleinkauf zeigt. Doch mitunter kann dem enormen Preisanstieg auch aus eigener Kraft begegnet werden - mit einem angepassten Einkaufsverhalten. So geht's.

Neue Preisangaben im Supermarkt werden fällig, Google ändert seine Anmeldung, bei der Postbank entfällt das ChipTAN-Verfahren, Bier wird teurer und die Volkszählung Zensus startet. Dies und anderes erwartet Sie im neuen Monat.

Corona-Pandemie und Ukraine-Krieg: Gleich zwei Krisen belasten aktuell die Weltwirtschaft. Aus Verbrauchersicht wirken sie vor allem als Inflationstreiber. Doch nicht alle Konsumbereiche sind gleichermaßen betroffen. Ein kleiner Überblick. Von Laura Stresing und Lukas Wessling

Rund 36 Prozent Rabatt bei Kaffee, 40 Prozent bei Cola und fast 50 Prozent bei Eis: Mit zahlreichen Preisaktionen bei Markenartikeln versuchen die großen Handelsketten vor Ostern, die jüngste Welle von Preiserhöhungen vergessen zu machen.

In manchen Supermärkten sind Regale regelrecht leergefegt. Aus der Lebensmittelbranche heißt es, die Versorgungssicherheit sei zwar gewährleistet, der Blick in die Zukunft aber schwierig. Es werde zu "deutlichen Verknappungen" kommen. Von Kevin Schulte

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Auch wenn es dieser Tage Bedrückenderes gibt als die rasant steigenden Lebensmittelpreise im Supermarkt, bereitet das Bezahlen an der Kasse doch Sorge. Wie der enorme Preisanstieg dennoch etwas ausgebremst werden kann, lesen Sie hier.

Die Massenpflicht beim Einkauf fällt in wenigen Tagen vielerorts weg. Mit Rewe zieht nun eine von Deutschlands führenden Supermarktketten nach. Ausnahmen gibt es nur in Hotspot-Regionen.

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Ausgerechnet zum 100. Geburtstag des 2010 verstorbenen Theo Albrecht könnte der von Corona-Pandemie und Ukraine-Krieg ausgelöste Inflationsschub der Jahrhundertidee der Essener Unternehmer-Brüder neuen Schub verleihen. Günstige Preise stehen wieder ganz im Zentrum der Kunden-Wünsche.

Dünger ist nicht essbar. Doch ohne Dünger könnte die Weltbevölkerung sich nicht ernähren. Der Krieg in der Ukraine verschärft den Preisanstieg bei Düngemitteln. Mögliche bis wahrscheinliche Folgen: niedrigere Ernten und teurere Lebensmittel.

Wegen des Ukraine-Kriegs kommt es in Deutschland offenbar wieder vermehrt zu Hamsterkäufen von Lebensmitteln - vor allem Speiseöl ist gefragt. Nach Aldi begrenzt deshalb auch der Großhändler Metro die Abgabemengen.

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