Lebensmittelmärkte

Greenpeace will Billigfleisch aus den Supermärkten verbannen und demonstriert dafür in 53 Städten. Besonders wichtig ist den Aktivisten die Aufklärungsarbeit. Viele Kunden wüssten überhaupt nicht, wofür die Haltungsklassen auf den Verpackungen wirklich stünden.

Mit Investitionen von mehr als 300 Millionen Euro und bis zu 20 Filialen wollte Kaufland Australien erobern. Nun stellt der Groß-Discounter überraschend fest, dass seine Chancen in Europa besser sind als in Down Under. Für die schon eingestellten Mitarbeiter ist es ein Schock.

Günstige Lebensmittelpreise hierzulande gehen oft auf Kosten der Erzeuger - gerade in Entwicklungsländern leben diese oft in menschenunwürdigen Verhältnissen. Kinderarbeit ist keine Seltenheit. Sieben große Handelsketten verpflichten sich nun zu mehr Transparenz. Die Politik will sie unter Druck setzen.

Der Handelskonzern Metro will noch in diesem Monat einen neuen Eigner für seine Warenhauskette Real gefunden haben. Dem Vernehmen nach schaut ein Interessent aber nur auf einen Teil der Filialen. Unabhängig vom Ausgang befürchtet der Betriebsrat eine Rotstift-Orgie.

Für den einen ist der Lebensmitteleinkauf eine lästige Pflicht, für den anderen dagegen fast ein Erlebnis. Angesichts aktueller Debatten spielen für viele Verbraucher inzwischen auch Aspekte wie die Regionalität der Produkte eine wichtige Rolle. Wie zufrieden Kunden mit ihrem Lebensmittelmarkt insgesamt sind, zeigt die Befragung des Deutschen Instituts für Service-Qualität.

Der Einzelhandel zahlt vergleichsweise niedrige Löhne. Viele Nachwuchskräfte schauen sich deshalb anderweitig nach einer Ausbildung um. Nachdem Lidl mit höheren Vergütungen vorgeprescht ist, zieht eine Hälfte des Aldi-Imperiums nach. Die andere zögert.

Seit vergangenem Jahr will Metro seine Tochter Real loswerden. Mehr als 80 Standorte der Supermarktkette soll Edeka erhalten. Nun schaltet sich allerdings das Bundeskartellamt in das geplante Geschäft ein.

18 Millionen Tonnen Lebensmittel landen in Deutschland jährlich im Müll. Wer weggeworfene Lebensmittel mitnimmt, macht sich aber strafbar - bislang. Zwei wegen Diebstahls verurteilte Studentinnen reichen nun eine Verfassungsklage ein. Sie wollen das Containern entkriminalisieren. Von Franziska Türk

Zwei Möglichkeiten: Kartoffel-Vanille-Püree mit Spitzkohltörtchen, das wäre die vegetarische Variante, oder das Pü mit Spitzkohlrouladen aus Rinderhack. Sie haben die Wahl zwischen lecker und lecker, wie immer, wenn Annette Abt kocht.

Die Supermarkt-Kette Real wird offenbar zerschlagen. Eigentümer Metro will die Läden an einen Immobilieninvestor verkaufen und der reicht einen Teil an Edeka weiter. Damit ist aber noch nicht das Schicksal aller Filialen geklärt.

Womöglich trinken viele Deutsche die mit Bakterien verunreinigte Milch. In fast allen großen Ketten ist sie zu kaufen. Der verantwortliche Produzent muss eine große Rückrufaktion starten und weiß nun wohl auch, wie die Bakterien in die Milch kamen.

In ganz Deutschland rufen große Handelsketten ihre Frischmilch zurück. Produkte von Aldi, Lidl, Rewe und Co sind mit Bakterien belastet, die zu Durchfall führen können.

• Video Milch-Rückruf betrifft fast alle Supermarkt-Ketten

Trotz Milliardeninvestitionen und immer neuen Preiskämpfen geraten die deutschen Discounter laut einer neuen Marktanalyse ins Hintertreffen. Während die Supermarktketten ihren Umsatz signifikant steigern können, treten Aldi, Lidl und Co auf der Stelle.

Vor etwas mehr als zwei Jahren startet Amazon hierzulande seinen eigenen Lebensmittel-Lieferdienst. Die Partnerin war seither die Deutsche Post DHL. Doch diese hat nun ihre Kooperation mit Amazon Fresh beendet, weil deutsche Verbraucher ihre frische Nahrung offenbar lieber traditionell einkaufen.

Nach zehn Jahren wird die Leiche eines Mannes hinter einem Kühlgerät eines geschlossenen Supermarktes entdeckt. Der 25-Jährige galt bis dahin als vermisst. Nun meldet sich der Vater des Toten zu Wort und wundert sich, dass jahrelang niemand etwas im Lebensmittelmarkt bemerkte.

Die Verbraucher-Organisation Foodwatch prangert zwei Edeka-Produkte an. Denn eines ist dreimal so teuer wie das andere. Und das, obwohl beide dieselben Nährstoffe enthalten. Nur Verpackung und Marketing unterscheiden sich - und der Name.