Lebensmittelmärkte

Biomärkte stecken in der Krise. Ein bereits seit zwei Jahren anhaltender Trend setzt sich weiter fort und verschärft die Lage im Fachhandel. Vor allem Discounter, Supermärkte und Drogerien profitieren.

Beim Lebensmittelhändler Tegut laufen die Geschäfte nicht gut. Daher will der Mutterkonzern nun 120 Arbeitsplätze streichen. Auch 10 Prozent der Filialen sollen abgestoßen werden.

Der harte Preiskampf zwischen den großen deutschen Lebensmittelhändlern ist laut einer aktuellen Untersuchung vorbei. Produkte kosten inzwischen quasi überall dasselbe - selbst bei Discountern.

In einer Walmart-Filiale im kanadischen Halifax kommt es zu einem schrecklichen Vorfall: Eine 19-jährige Angestellte des Supermarktes wird tot in einem begehbaren Ofen entdeckt. Wie es dazu kam, ist noch unklar. Die Ermittlungen erweisen sich als komplex.

Lebensmittelhändler dürfen nicht durch kurzfristige Preiserhöhungen, auf die Preissenkungen folgen, eine "gefälschte Preisermäßigung" erzeugen. Das urteilt nun der EuGH. Auch in der Werbung gilt, Referenz muss immer der niedrigste Preis der vergangenen 30 Tage sein.

Seit der Corona-Pandemie steigen die Preise vieler Lebensmittel immer weiter an. Kriege und Klimakatastrophen treiben die Kosten zusätzlich in die Höhe. Besonders bei Olivenöl, Zucker und Keksen müssen Verbraucher im Juli 2024 tiefer in die Tasche greifen. Nur ein Lebensmittel ist günstiger als vor der Pandemie.

Eine hohe Nachfrage nach Fett und geringere Milchmengen haben Folgen - für den Butterpreis. Großhandelspreise für Blockbutter haben bereits die Höchstmarke von vor zwei Jahren überschritten. Das letzte Wort hat derweil der Einzelhandel. Die Milchindustrie verweist bereits darauf, dass Preisschwankungen ganz normal seien.

Ein Test von Foodwatch alarmiert: Knapp 90 Prozent aller untersuchten Getränke für Kinder sind überzuckert. Teilweise übertrifft eine Dose den Zuckerbedarf bereits um das Dreifache. Einige Experten fordern jetzt eine umstrittene Maßnahme.

Im Einkaufswagen landet öfter nicht mehr das Markenprodukt, sondern eine günstigere Version. Viele Verbraucher hätten ihr Einkaufsverhalten verändert, erklärt ein Institut. Dies lasse die Umsätze der Discounter insgesamt steigen.

In der Kleinstadt Ratzeburg in Schleswig-Holstein stürzt das Dach eines Netto-Supermarktes ein. Menschen im Gebäude sollen zuvor ein Knacken gehört haben. Die Polizei spricht von zwölf Leichtverletzten.

• Video Netto-Einsturz in Ratzeburg: "Von der Kasse wurde gerufen: alle raus"