Service nur durchschnittlichFastfood-Restaurants im TestOb Burger, Pommes, Sandwiches oder auch ein frischer Salat – dem aktuellen Kochtrend zum Trotz ist Fastfood noch immer sehr beliebt. Was die großen Anbieter in puncto Service aktuell leisten, zeigt ein aktueller Test. 13.10.2021
Für die Tonne?Tipps gegen Lebensmittelverschwendung Warum sollte man Joghurt nicht schütteln, wenn man wissen will, ob er noch gut ist? Und warum kauft man besser Käse am Stück statt Scheiben? Verbraucherschützer haben Antworten.12.10.2021
Käse oft ungünstig bewertetNutri-Score erbost die Roquefort-LobbyGrün bedeutet gesund, rot eher ungesund - so das Prinzip des Nutri-Score. Doch bei französischen Käseherstellern kommt das gar nicht gut an, vor allem wenn das eigene Produkt ungünstig bewertet wird. Die Roquefort-Lobby jedenfalls geht auf die Barrikaden.11.10.2021
Günstiger leben Zehn Tipps, um beim Einkaufen zu sparen Lebensmittel werden immer teurer. Mit ein bisschen Planung und ein paar einfachen Tricks können Sie die Kosten beim Einkaufen ganz leicht senken. Hier sind sie. 08.10.2021
EU will Verbot im nächsten JahrZusatzstoff E171 steht vor dem AusHunderte Zusatzstoffe werden den Lebensmitteln beigemischt. Sie beeinflussen die Farbe, die Konsistenz oder den Geschmack. Einige von ihnen sind nicht unumstritten. Wegen möglicher Krebsrisiken sind die Tage eines Additivs nun gezählt: Es kommt noch in Kaugummis, Backpulver und Süßigkeiten vor.08.10.2021
Bunker am Ende der WeltNeuseeland ist der beste Ort für den KollapsEinige Superreiche bauen sich in Neuseeland einen Bunker. Warum? Der Inselstaat im Südpazifik ist der beste Ort, um einen Kollaps der Weltgesellschaft zu überleben. Das haben britische Forscher in einer Studie ermittelt. Gute Überlebenschancen hat man aber auch in Deutschland.08.10.2021Von Kevin Schulte
Für gesündere ErnährungLebensmittelampeln wirken motivierendDie Lebensmittelampel ist simpel, ein grünes Lebensmittel ist gesund, ein rotes nicht. Doch trägt das System zu einer gesünderen Ernährung bei? Eine britische Studie liefert darauf eine klare Antwort. Trotzdem löst die Ampel nicht jedes Problem.05.10.2021
Katzen, Krebsrisiko et ceteraZehn skurrile Fakten über KaffeeDas beliebte Heißgetränk ist für viele nicht aus dem Alltag wegzudenken. Bei der Zubereitung legen viele Perfektionismus an den Tag. Doch darüber hinaus gibt es über Kaffee noch einiges mehr zu wissen, als man so denkt. 05.10.2021
Zwei gibt's mit GlyphosatVegane Joghurts überzeugen - meistens Joghurt-typischen säuerlichen Geschmack erreichen auch vegane Ersatzprodukte, so ganz ohne die umstrittene Milch. Die Substitute punkten aber nicht nur hier, sondern auch bei den Inhaltsstoffen. Die Hälfte der Produkte kassiert denn auch im Öko-Test ein "sehr gut".01.10.2021
Ein Königreich nach dem BrexitHarte Grenzen, harte ZeitenVor fünf Jahren entschied sich Großbritannien für den Austritt aus der Europäischen Union. Jetzt bekommt das Königreich die Folgen zu spüren - wer vom Kontinent aus zuschaut, kann Schadenfreude nicht ganz unterdrücken.30.09.2021Von Clara Suchy