Genuss statt PillenWie Essen (wieder) gesund machtLebensmittel sind etwas ganz Besonderes, sie haben Einfluss auf alle Prozesse im Organismus, guten oder schlechten. "Nahrung hilft doppelt, wenn man das Richtige isst und das Falsche weglässt", sagt Franziska Rubin. Ihr Buch bietet natürliche Alternativen zur Hausapotheke - ganz ohne Nebenwirkung.12.10.2023Von Heidi Driesner
Pancakes, Puffer und mehrAuftritt für die SüßkartoffelSüßkartoffeln sind nicht nur lecker, sondern haben auch viele Vitamine. Mit diesen drei Herbst-Rezepten kommt die Wunder-Knolle schnell und lecker auf den Tisch.05.10.2023
No, no, no Das ist die Mogelpackung des Monats Der Inhalt reduziert sich, der Preis bleibt gleich. Unterm Strich müssen Verbraucher mehr Geld für ein Produkt ausgegeben, ohne dies ohne Weiteres zu erkennen. Gut, dass es die Verbraucherzentrale Hamburg gibt, die solcherlei Mogelei publik macht. So jetzt auch wieder. 05.10.2023
Langer UrheberstreitWie das Eis an den Stiel kamAngeblich ist ein in kalter Nacht vergessenes Getränk die Geburtsstunde des Eis am Stiel. Doch um die kalte Leckerei entbrennt trotzdem ein jahrelanger juristischer Streit, es gibt unzählige Anfechtungen und Vereinbarungen. 03.10.2023
Streit vermeidenWas darf der Nachbar und was nicht? Ob Ruhestörung, Gartenarbeiten oder auch das Rauchen - fast jeder Zweite hatte schon Streit mit dem Nachbarn. Hier klärt ein Rechtsanwalt über Rechte und Regeln auf, was erlaubt ist und was nicht. 02.10.2023
Schlaue After-Work-RezepteZacherl macht Feierabend"Ein guter Koch ist ein fauler Koch", meint Ralf Zacherl. Der Sternekoch will seinen freien Abend nach stressiger Arbeit genießen und nicht noch ewig am Herd stehen. Und weil der Zacherl ein guter und fauler Koch ist, hat er einen Plan. Denn er ist auch ein schlauer Koch.28.09.2023Von Heidi Driesner
Lyoner, Mortadella & Co.Diese Wurstwaren schmecken Warentest Was sich hinter dem Begriff Brühwurst verbirgt, weiß nicht jeder. Mit Mortadella, Lyoner oder Kinderwurst können die meisten mehr anfangen. Warentest hat herzhaft zugebissen und verrät, was auf die Stulle darf.28.09.2023
Blockchain in der KäserindeMit Mikrochips gegen Parmesan-FälschungenMit original italienischem Parmesan lassen sich Millionen verdienen - bis zu 1000 Euro kann ein Käselaib kosten. Ein gefundenes Fressen für Produktpiraterie. Mikrochips im Käse sollen billige Kopien verhindern. Sie sollen sogar essbar sein.26.09.2023Von Caroline Amme
Massiver russischer LuftangriffOdessa meldet erhebliche Schäden im HafenMit Drohnen, Raketen und Marschflugkörpern greift Russland die ukrainische Hafenstadt Odessa an. Getreidespeicher werden dabei offenbar zerstört, ein Feuer bricht aus. Und in der gesamten Ukraine herrscht in der Nacht zeitweise Luftalarm.25.09.2023
So schmeckt der WachmacherSalz in den Kaffee? Aber ja! Die besten Barista-Tricks Eine Prise Salz hilft gegen Bitternoten im Kaffee. Ist er zu sauer, sollten Bohnen feiner gemahlt werden. Überhaupt ist das Mahlen der wichtigste Punkt für den perfekten Kaffee. Lesen Sie den Grund.22.09.2023
