Tim Raue reist, redet, rolltSushi nach Hausfrauen-ArtDas mit dem Rollen stimmt nicht so ganz, denn es gibt heute zwar Sushi, aber rollen muss man das ausnahmsweise mal nicht. Ist was für die Faulen unter uns, wenn auch nicht ganz unanspruchsvoll. Eines aber ist es auf jeden Fall: eine Geschmacksexplosion.21.09.2023Von Sabine Oelmann
Arsen, Mineralöl, SpritzgiftDiese Reis-Marken sind "ungenügend"Reis ist für viele Grundnahrungsmittel. Doch auch wenn er nicht zuletzt wegen seines geringen Fettgehalts als bekömmlich gilt, sollten Verbraucher bei der Wahl der Sorte aufpassen. Denn so mancher hier zu erwerbende Reis ist schwer mit Schadstoffen belastet, wie Öko-Test nachweist. 21.09.2023
Unter Top-SupermarktkettenAldi und Lidl mischen Großbritannien aufAuch in Großbritannien schlägt die Inflation hart zu. Das zeigt sich besonders stark bei Lebensmitteln. Immer mehr Bürger im Königreich setzen in Sachen Supermarkt auf die deutschen Discounter Aldi und Lidl. Mittlerweile zählen sie zu den Top-Lebensmittelmärkten der Briten. Und der Erfolgskurs dürfte anhalten. 21.09.2023
Knabbern mit Öko-TestBei neun Chips-Sorten setzt es ein "ungenügend" Kartoffelchips gehen immer - trotz viel Fett, Salz und Kohlenhydraten. Doch abgesehen davon enthält so manches Knabberzeug auch Schadstoffe, die absolut nicht in die Tüte gehören. Ausgerechnet Bio-Chips der Geschmacksrichtung Paprika fallen deshalb im Öko-Test krachend durch.21.09.2023
Glas entsorgen, aber richtig Wohin gehören blaue oder pinkfarbene Flaschen? Glas-Recyceln ist eine gute Sache. So besteht jede neue grüne Glasflasche etwa aus bis zu 90 Prozent alten Scherben. Wohin aber mit der bunten Parfumflasche, und was ist mit Korken und Deckeln? Die kleine Container-Kunde macht es Ihnen leichter.16.09.2023
Gefriergetrocknetes NaschwerkErdbeerchips: Trendy, aber teuer und zu süßSie erobern zunehmend die Regale in Super-, Drogerie- und Biomärkten, schmecken pur als Chips und erst recht im Müsli. Zeit für einen Verbraucherschutz-Blick auf gefriergetrocknete Erdbeeren.15.09.2023
"Mama, was ist normal?"Liebe geht bei Meltem Kaptan durch den MagenWenn Meltem Kaptan auf der Bühne steht, bebt der Saal; wenn sie vor der Kamera agiert, gibt's Preise - unter anderem den Silbernen Bären. Wenn Meltem Kaptan aber kocht, fällt der Imam in Ohnmacht.14.09.2023Von Heidi Driesner
Verdorbene Sardinen in BordeauxWirt serviert Gammelfisch - Touristin stirbt, zwölf Menschen erkrankenIn einer Bar in Bordeaux tischt der Wirt seinen Gästen verdorbene Sardinen auf. Zwölf Besucher müssen im Anschluss wegen einer Lebensmittelvergiftung behandelt werden. Eine Frau stirbt sogar an den Folgen. Auch ein Tourist aus Deutschland erkrankt. 13.09.2023
Neuer Trend SkimpflationBei diesen Produkten hat sich die Qualität verschlechtertDie Lebensmittelindustrie nutzt viele Möglichkeiten, um Verbrauchern weniger Ware für mehr Geld anzudrehen. Neuerdings wird aber auch kaum erkennbar an teuren Zutaten gespart. Mitunter verteuert sich das Produkt sogar dennoch, wie die Verbraucherzentrale Hamburg aufdeckt.12.09.2023
Fatto a ManoMit Hand und Liebe und Musik gemachtWozu noch ein Kochbuch? Ich hab' doch schon eins, werden Sie sich fragen. Aber es wäre in diesem Fall wirklich zu schade gewesen, die Rezepte, mit denen Herbert Grönemeyer und seine Entourage während der Entstehung des letztens Albums in Italien verwöhnt wurden, nicht aufzuschreiben. 07.09.2023Von Sabine Oelmann
