Alles kann und nichts mussGood Lime zwischen Südhessen und KaribikAls der in Rüsselsheim geborene Beni Tonka mit 26 erfährt, dass der Mann, den er Dad nennt, gar nicht sein Vater ist, macht er sich auf die Suche. Mit nichts als einem Namen als Anhaltspunkt legt er los - und wird schließlich fündig auf Trinidad und Tobago. 15.09.2022Von Heidi Driesner
Zum dritten MalSchon wieder Häagen-Dazs-Eis zurückgerufenSchon besorgniserregend: Erneut steht eine Eissorte von Häagen-Dazs unter Verdacht, Spuren von 2-Chlorethanol zu enthalten. Weil die Verbindung Krebs erzeugen kann, ruft der Hersteller General Mills nun die Favourite Selection zurück. Schon im August schlug der Konzern Alarm.15.09.2022
Blackout hin oder herDiesen Notvorrat sollte man zu Hause habenDeutschland stehen wohl wieder ein paar schwierige Monate bevor. Diesmal wird um eine ausreichende Energieversorgung gebangt. Was keine ausgemachte Sache ist. Dennoch sollten sich immer Waren aus der Notfall-Liste des Bundesamtes für Katastrophenschutz in jedem Haushalt befinden. Hier ist die Liste.12.09.2022Von Axel Witte
Matte SacheDarum werden Gläser in der Spülmaschine trüb Wenn die Gläser matt oder trübe aus der Spülmaschine kommen, kann dies verschiedene Gründe haben. Eine Spurensuche. 10.09.2022
Ladiges kochtEine köstliche Distel auf dem TellerKann man Blumen essen? Und schmecken die überhaupt? Marc Ladiges klärt uns auf über schöne und stachelige Pflanzen und hat ein Rezept, das sich immer gut macht, wenn Gäste kommen und obendrein etwas für die vielleicht strapaziertere Leber getan werden muss. 08.09.2022Von Marc Ladiges, Korsika
Teuner & Oetker gehen essenGesamtkunstwerk "Aldier": "Einfach sein"Pommes Allumettes aus Bintje, die Küche eine Bühne, denn der Maestro ist ein Lebenskünstler, war Statist in "Apokalypse Now" und ist gern Regisseur seines eigenen Stücks, das da heißt: Leben! Unserem Chefmoderator läuft auf jeden Fall das Wasser im Mund zusammen, diese Woche schwelgt der Herr Teuner in der Schweiz. 01.09.2022Von Christoph Teuner
Lebensmittel werden noch teurerRewe-Chef: Trittbrettfahrer treiben Preise hochSupermärkte warnen davor, dass Lebensmittelpreise weiter steigen könnten. Einige Lieferanten würden auf der "Preiswelle surfen", um besser Umsätze zu erzielen, moniert Rewe-Chef Souque. Zahlen sollen am Ende die Verbraucher.01.09.2022
Verbraucher aufgepasstDas ändert sich im September Die Energiepreispauschale wird ausgezahlt, Tankrabatt und 9-Euro-Ticket fallen hingegen weg. Cola und Amazon werden teurer, das Infektionsschutzgesetz läuft aus, um dann neu aufgelegt zu werden. Aber wenigstens darf in großer Runde gebechert werden. Dies und anderes erwartet Sie im neuen Monat. 31.08.2022Von Axel Witte
Bitteres nimmt nicht jeder wahrWas man schmeckt, ist auch von Genen abhängigAn bestimmten Lebensmitteln und Kräutern scheiden sich die Geister, etwa an Rosenkohl oder Koriander: Was die eine mag, schmeckt dem anderen überhaupt nicht. Aber warum ist das so? Wie entstehen geschmackliche Abneigungen und Vorlieben? Ob man etwas Bitteres schmeckt, kann auch genetische Ursachen haben.30.08.2022
Anti-Verschwendungs-TippsBeim Einkaufen sparen und Lebensmittel rettenDie Lebensmittelpreise sind gerade auf Rekordhoch. Nun ist haushalten gefragt. Dass genau jetzt Nachhaltigkeit zum Sparen verhilft, wissen die wenigsten. Hier sind ein paar Tipps, die gut für Konto und Klima und gegen Lebensmittelverschwendung sind.28.08.2022
