Lebensmittel

Schmecken Coca-Cola, Nutella und Nestlé-Kakao überall gleich? Nicht in Ungarn, behauptet zumindest die Lebensmittelbehörde des Landes. In Österreich schmecke vieles viel besser – die Empörung ist groß.

Bio boomt. Denn ökologische Lebensmittel gelten als schmackhafter und gesünder. Eine Untersuchung klärt nun die Frage, ob dem wirklich so ist.

Wer sein Baby gesund ernähren will, füllt Kräutertee ins Fläschchen. Doch nun zeigt ein Test: Viele Babytees enthalten Pflanzenstoffe, die den Organismus schädigen können, vielleicht sogar krebserregend sind. Wie gefährlich sind sie?

Bananen, Nudeln und Milch im Internet bestellen? Viele Verbraucher in Deutschland zögern noch beim Online-Lebensmittelkauf. Dabei kann der eine gute Sache sein, wenn man die Fallstricke kennt.

Reis aus Kunststoff oder gepanschtes Olivenöl - Lebensmittelbetrug ist weltweit ein riesiges Geschäft und für den Verbraucher kaum zu erkennen, warnt das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit.

Besonders im asiatischen Teil der Welt gehört Reis zum Leben. Aber auch hierzulande werden die Getreidekörner gerne verzehrt. Nicht zuletzt, weil sie als sehr bekömmlich gelten. Die Ergebnisse einer Untersuchung von Öko-Test beunruhigen jedoch.

Eier ganz oben, Getränke unten - beim Einräumen des Kühlschranks gibt es einiges zu beachten. Wird er falsch befüllt oder nicht richtig gesäubert, bilden sich leicht Keime. Tipps für die richtige Lagerung von Lebensmitteln.

• Aufbewahrung von Obst und Gemüse Sollte man Tomaten im Kühlschrank lagern?

Die Etiketten versprechen allerhöchste Qualität. Olivenöl steht für gesunden, mediterranen Lebensstil. Doch Liebhaber des "grünen Goldes" müssen jetzt tapfer sein, denn bei Warentest fällt fast jedes zweite Produkt krachend durch.

Nutella ist begehrt - bei Jung und Alt. Dass die Nuss-Nougat-Creme nicht uneingeschränkt gesund ist, legen Zutaten wie Zucker und Palmfett nahe. Wie viel davon tatsächlich im Glas stecken, zeigt jedoch ein Bild.

Anlässlich der Grünen Woche in Berlin versammeln sich viele Tausend Kritiker der Agrar-Industrie zum Protest in der Hauptstadt. Sie fordern eine nachhaltigere Landwirtschaft und werfen Minister Schmidt Unwillen vor. Der CSU-Politiker kontert .