Hochleistungsmixer Vergleich 2023

Mixen Sie mit einem Hochleistungsmixer Obst und Gemüse zu leckeren Smoothies zusammen.

Um es vorwegzunehmen: Sie werden vergeblich nach einem Hochleistungsmixer mit Glasbehälter suchen. Dies liegt daran, dass Glas zu starr ist und den hohen Belastungen nicht standhalten kann, vor allem wenn Sie hartes Mixgut verarbeiten und mahlen möchten. Kurz gesagt wäre der Hochleistungsmixer in der Leistung tatsächlich zu hoch.

• Hochleistungsmixer mit Edelstahlbehälter: Diese Variante macht optisch einiges her, das liegt auf der Hand. Allerdings besteht der Nachteil darin, dass Sie den Inhalt beim Mixen nicht sehen können. Bei dieser Ausführung handelt es sich vor allem um Industrie-Hochleistungsmixer, die in der Gastronomie zum Einsatz kommen.
• Hochleistungsmixer mit Kunststoffbehälter: Wenn Sie Produkte verschiedener Hersteller vergleichen, werden Sie feststellen, dass bei den meisten Hochleistungsmixern statt Glas ein Behälter aus Kunststoff wie speziell gehärtetem Tritan zum Gesamtpaket zählen. Das Material ist aufgrund seiner Verarbeitung sehr stabil. Das ist mit ein Grund, weshalb Hochleistungsmixer ohne Plastik-Behälter zum eigentlichen Mixen geliefert werden.

Achten Sie bei dem verwendeten Kunststoff darauf, dass dieser BPA-frei ist. Hierbei handelt es sich um den Weichmacher Bisphenol A, der im Ruf steht, hormonähnliche Wirkungen zu entfalten. Bei den meisten etablierten Marken wird auf diesen Zusatz verzichtet.

Tipp: Geht es vor allem um tägliche Smoothies inklusive eines Vorrats für den ganzen Tag, lautet die Empfehlung, als Zubehör keine Behälter für den Hochleistungsmixer aus Glas zu verwenden, da auch Licht den Oxidationsprozess beschleunigen kann.

Die Verbraucherorganisation hat sich letztmalig im Jahr 2016 mit Mixern beschäftigt, wobei kein spezieller Hochleistungsmixer-Test durchgeführt worden ist. Vielmehr wird darauf eingegangen, welche Leistung in Watt benötigt wird, um neben Smoothies auch Eis und andere Dinge zuzubereiten.

Ein hervorstechender Hochleistungsmixer mit Testsieger-Qualitäten kann an dieser Stelle leider nicht präsentiert werden.

Die Frage lässt sich nicht ohne weiteres beantworten, da viele Geräte mit ähnlichen Ausstattungsmerkmalen daherkommen. Wichtig ist, dass Sie sich klarmachen, was Sie zubereiten möchten und ob Ihnen ein Hochleistungsmixer mit extra Suppenfunktion wichtig ist.

Es gibt keine echten Hochleistungsmixer für unterwegs. Dies liegt daran, dass diese zu schwer und was die Maße in cm anbetrifft, zu groß wären. Wenn Sie während des Urlaubs oder während einer Geschäftsreise nicht ganz auf Ihr persönliches Smoothie-Vergnügen verzichten möchten, sind Minimixer empfehlenswert.

Selbstverständlich ist Hygiene ein wichtiger Aspekt. Die einfachste Art, Ihren Hochleistungsmixer zu reinigen, besteht darin, ihn mit lauwarmem Wasser zu befüllen und mit einer hohen Leistungsstufe über ca. 30 Sekunden laufen zu lassen. Hierbei werden auch die 4 bis 6 Edelstahlklingen gut gesäubert. Idealerweise starten sie diese Reinigung direkt nach der Nutzung. Einige Modelle verfügen über ein Selbstreinigungsprogramm.

Das Hochleistungsmixer-Glas zum Trinken von Smoothies, Green Smoothies oder Milchshakes reinigen Sie mit sonstigem Besteck und Geschirr wie gewohnt in der Geschirrspülmaschine. Empfehlenswert ist, die Gläser vorab kurz mit Wasser auszuspülen.

Welche Lautstärke ein Hochleistungsmixer entwickelt, hängt von den Drehzahlen ab. Moderne Modelle arbeiten dabei mit verschiedenen Geschwindigkeitsstufen. Diese stellen Sie direkt am Gehäuse über ein Display oder andere Bedienelemente ein. Stiftung Warentest bemängelt allerdings die Lautstärke bei Standmixern generell.