Kaufberatung: Mit unserem Elektrische Pfeffermühle-Test bzw. -Vergleich 2022 finden Sie das richtige Produkt

Zusammenfassung: Ihren Elektrische Pfeffermühle Testsieger finden
  • Elektrische Pfeffermühlen aus Holz oder Edelstahl können nicht nur auf Knopfdruck frischen Pfeffer mahlen, sondern auch Salz und andere Gewürze zerkleinern. So lassen sich in der Pfeffermühle auch ganz individuelle Gewürzmischungen für Fleisch, Fisch oder Gemüse bequem herstellen.
  • Im Inneren der elektrischen Pfeffermühle mit Akku befindet sich ein Mahlwerk, das aus Keramik oder Stahl gefertigt ist. Beide Varianten sind eine gute und effiziente Hilfe in der Küche, wobei das Mahlwerk in der Mühle unterschiedliche Vorzüge besitzt.
  • Die E-Pfeffermühle lässt sich mit nur einer Hand bedienen, was gerade während des Kochens sehr praktisch ist. An der gedeckten Tafel wird die elektrische Pfeffermühle aus Edelstahl mit einer bunten Pfeffermischung zum Nachwürzen aber auch Ihre Gäste beeindrucken.

elektrische-pfeffermuehle-test

Frische Zutaten erfreuen sich in der Küche immer größerer Beliebtheit, was auch zu einer neuen Betrachtung von Gewürzen geführt hat. Statt gemahlenen Pfeffer in einer Plastikdose im Supermarkt zu kaufen, der über die Monate hinweg nur noch mehr an Aroma einbüßt, werden frische Gewürze immer beliebter. Nun stehen Sie aber als passionierter Hobbykoch mit frischem Pfeffer jedes Mal wieder vor der Zusatzaufgabe, die Pfefferkörner vor der Nutzung auch noch zu mahlen. Gönnen Sie sich daher eine praktische, elektrische Pfeffermühle zum Befüllen mit ganz unterschiedlichen Gewürzen.

Wir haben auf n-tv.de die Ergebnisse verschiedener E-Pfeffermühlen-Tests verglichen. Erfahren Sie in unserem elektrische Pfeffermühlen-Vergleich 2022, was Sie beim Mahlwerk beachten sollten, welches Fassungsvermögen Sie brauchen und welche Designs und Materialien es gibt.

1. Was ist eine elektrische Pfeffermühle?

Pfeffer gibt es in vielen bunten Farben

Pfeffer unterscheidet sich in seinem Aussehen und in seiner Schärfe; bekannt sind schwarzer, weißer, grüner und roter Pfeffer. Wussten Sie, dass alle Pfefferkörner von ein und derselben Pflanze stammen?

Bevor wir Ihnen auf n-tv.de die detaillierten Erkenntnisse aus elektrische Pfeffermühlen-Tests mitteilen und darauf eingehen, ob Sie wirklich eine elektrische Pfeffermühle mit Licht oder eine elektrische Pfeffermühle mit LED benötigen, wollen wir die grundsätzlichen Eigenschaften erläutern.

topf mit salz und pfeffer daneben

Erleichtern Sie sich das Würzen von Speisen mit einer elektrischen Pfeffermühle.

Der größte Unterschied zwischen einer manuellen oder mechanischen Pfeffermühle ist der Antrieb mit einem Motor. Via Knopfdruck nehmen Sie die elektrische Pfeffermühle in Betrieb, woraufhin sich das Mahlwerk im Inneren in Bewegung setzt. Zuvor müssen Sie die elektrische Pfeffermühle öffnen und ganze Pfefferkörner einfüllen.

Beim Pfeffer für die elektrische Pfeffermühle mit Ladestation können Sie unterschiedliche Farben wählen, die sich mit folgenden Eigenschaften präsentieren:

  • grüne Pfefferkörner: mild, frisches Aroma
  • schwarze Pfefferkörner: scharf und würzig
  • rote Pfefferkörner: sehr scharf und intensiv
  • weiße Pfefferkörner: nur leichte Schärfe, sehr mild

Die unterschiedlichen Erntezeitpunkte und die anschließende Verarbeitung wirken sich auf die Pfefferkörner aus und verleihen ihnen die verschiedenen Farben. Bei elektrischen Pfeffermühlen in großen oder kleinen Formaten wird das Mahlwerk via Knopfdruck oder Kippschalter in Bewegung gesetzt. Die Pfefferkörner fallen von oben hinein und werden durch die Mechanik der sich bewegenden Mahlwerkzähne zerkleinert. Ihre Energie beziehen nur wenige elektrische Pfeffermühlen über Ladestationen, die meisten nutzen handelsübliche Batterien.

Die meisten elektrischen Pfeffermühlen dürfen nicht in den Geschirrspüler. Wasser und Spülmittel könnten ins Innere eindringen und dort Motor, Akku oder Batterien beschädigen.

2. Elektrische Pfeffermühlen im Vergleich: Welche verschiedenen Typen gibt es?

Beim Vergleich der verschiedenen elektrische Pfeffermühlen-Tests auf n-tv.de haben wir variantenreiche Designs gefunden. Sehr beliebt sind elektrische Pfeffermühlen aus Holz und elektrische Pfeffermühlen aus Edelstahl. Das Material des Gehäuses hat allerdings keinerlei Auswirkungen auf die Leistungsfähigkeit und unterliegt im Prinzip nur Ihrem Geschmack.

Eine weitere Kategorie wären Durchmesser und Füllmenge, wobei auch diese keinen richtigen Qualitätsunterschied ausmachen. Wir wollen Ihnen daher an dieser Stelle die beiden Arten von Mahlwerken vorstellen, die bei elektrischen Pfeffermühlen verwendet werden:

Art des Mahlerwerks Eigenschaften
Keramik-Mahlwerk
  • robuster als Stahl
  • zerkleinern praktisch alle Gewürze
  • kaum anfällig für Verschleiß
  • keine Korrosionsgefahr
  • ideal für harte Körner & Salz
  • Aroma des Pfeffers etwas weniger intensiv als bei Stahl
Stahl-Mahlwerk
  • robust, aber korrosionsanfällig
  • Mahlzähne können nicht abbrechen
  • eignet sich nur für Pfeffer

Wie Sie sehen können, haben beide Mahlwerk-Varianten der elektrischen Pfeffermühle mit Akku ihre Vor- und Nachteile. Modelle mit Keramik sind besonders gute Allrounder, während bei Stahl das Pfefferaroma besser erhalten bleibt.

Achtung: Benutzen Sie elektrische Pfeffermühlen mit Keramik-Mahlwerk nie ohne Füllung! Dabei reiben sich die Mahlzähne ohne Gewürz aneinander, wodurch die Pfeffermühle unbrauchbar wird.

3. Elektrische Pfeffermühlen im Test: Welche Kriterien sollten beim Kauf beachtet werden?

elektrische salz- und pfeffermuehle in der kueche

Elektrische Pfeffermühlen gibt es z. B. aus Holz oder aus Edelstahl.

Wenn Sie eine elektrische Pfeffermühle kaufen wollen, können Sie dies im Fachhandel, im Internet oder auch im Discounter bei Aldi tun. Wir wollen Ihnen an dieser Stelle nicht einfach einen elektrische Pfeffermühlen-Testsieger nennen, sondern gezielt auf bestimmte Kriterien eingehen. Denn wenn nur der Preis bei einer günstigen elektrischen Pfeffermühle eine Rolle spielt, ist eine andere Mühle die beste elektrische Pfeffermühle, wenn Sie beispielsweise eine elektrische Pfeffermühle ohne Batterie bevorzugen. Daher gehen wir in unserer Kaufberatung auf wichtige Details ein, die Sie beim Kauf einer aufladbaren elektrischen Pfeffermühle beachten sollten.

3.1. Sollte die elektrische Pfeffermühle aufladbar oder mit Batterien ausgestattet sein?

Elektrische Pfeffermühlen mit Ladestation brauchen lediglich eine Stromquelle und können dann immer wieder aufgeladen werden. Diese elektrischen Pfeffermühlen ohne Batterien sind selten und teurer als Modelle mit Batterien. Bei diesen in der Anschaffung teuren Modellen sparen Sie dauerhaft, da Sie die Kosten für den Batteriewechsel der elektrischen Pfeffermühlen einsparen. Beide Varianten funktionieren in der Praxis aber zuverlässig. Achten Sie darauf, ob bei günstigen Modellen die Batterien im Lieferumfang enthalten sind.

» Mehr Informationen

3.2. Welches Format und Fassungsvermögen in g sollte eine elektrische Pfeffermühle haben?

Beim Format achten Sie darauf, was der Hersteller zur Höhe in cm und beim Durchmesser in cm für Angaben macht. Prüfen Sie dann in Ihrem Gewürzregal oder dort, wo Sie die elektrische Pfeffermühle in kleinen oder größeren Formaten unterbringen wollen, ob beides miteinander harmoniert.

Falls Sie sich nicht direkt für ein elektrisches Pfeffermühlen-Set mit unterschiedlichen Größen entscheiden, dann sollten Sie das Fassungsvermögen in g beachten. Bei diesem Punkt sollten Sie Ihre Gewohnheiten und Ihren Bedarf berücksichtigen. Denn wenn Sie jeden Tag mit Leidenschaft Ihre elektrische Pfeffermühle mit LED einsetzen, genügt eine geringe Füllmenge vollkommen. Auch wenn Sie nacheinander mehrere Gewürze wie getrockneten Knoblauch, Salz und Pfeffer mahlen, sind kleine Mengen eher geeignet. Soll die elektrische Pfeffermühle mit Licht hingegen immer auf dem Esszimmertisch einsatzbereit sein, tun Sie sich mit einem größeren Fassungsvermögen einen Gefallen.

» Mehr Informationen

3.3. Was bedeutet Mahlgrad bei der elektrischen Pfeffermühle?

Der Mahlgrad beschreibt, wie grob oder fein der gemahlene Pfeffer aus der elektrischen Pfeffermühle hinausrieselt. Bei manchen Gewürzen möchte man ihn lieber fast unsichtbar unter ein Gericht mischen, während beispielsweise grobes Salz und grob gemahlene Pfefferkörner auf Fleischgerichten einfach klasse aussehen. Unser Tipp: Wählen Sie eine elektrische Pfeffermühle mit einem stufenlos verstellbaren Mahlgrad, damit Sie nach Lust und Laune variieren können.

» Mehr Informationen

4. Wo liegen die Vor- und Nachteile bei elektrischen Pfeffermühlen mit Kippsensor?

Elektrische Pfeffermühlen mit Kippsensor werden durch bloßes Kippen der Mühle aktiviert. Diese Technologie präsentiert sich im Vergleich mit folgenden Vor- und Nachteilen:

    Vorteile
  • funktioniert ohne Knopfdruck oder Kippschalter
  • erzeugt bei Gästen einen Wow-Effekt
    Nachteile
  • Mahlwerk startet auch, wenn die Pfeffermühle umfällt
  • Dosierung teilweise nur schwer möglich

Falls Sie sich gefragt haben, warum manche elektrische Pfeffermühlen mit Licht ausgestattet sind, gibt es auch hier eine Antwort. Gerade in schummriger Beleuchtung wie beim Candle-Light-Dinner oder Abendessen fällt es ohne zusätzliche Beleuchtung schwer zu sehen, welche Menge Pfeffer sich bereits auf dem Tellergericht befindet.

5. Wie reinigt und pflegt man eine elektrische Pfeffermühle?

muehlen mit salz und pfeffer

Bei Bedarf können Sie auch andere Gewürze in Ihre Pfeffermühle füllen.

Halten Sie sich bei der Reinigung und Pflege elektrischer Pfeffermühlen unbedingt an die Angaben des Herstellers in der Bedienungsanleitung. Rein äußerlich lassen sich die verschiedenen Mühlen meist bequem mit einem feuchten Tuch säubern. Wollen Sie den Behälter für Gewürze säubern, müssen Sie zunächst die elektrische Pfeffermühle öffnen. Mit weichen Bürsten, einem Tuch oder anderen Hilfsmitteln lässt sich auch der Innenraum elektrischer Pfeffermühlen reinigen.

6. Welche Marken und Hersteller bieten elektrische Pfeffermühlen an?

In Tests konnten Marken wie WMF, Peugeot, Crofton, Fust, Russell Hobbs, IKEA und Justinus überzeugen. Die Stiftung Warentest hat in nur einem Test die Qualität elektrischer und mechanischer Pfeffermühlen überprüft.

7. Wichtige Fragen und Antworten rund um elektrische Pfeffermühlen

7.1. Welches ist die beste elektrische Pfeffermühle?

Diese Frage lässt sich nicht pauschal beantworten. Wollen Sie ausschließlich Pfeffer mahlen, ist ein Modell mit Stahl-Mahlwerk die beste Wahl. Wollen Sie hingegen auch andere Gewürze mahlen, ist Keramik besser geeignet. Alle anderen Details wie Beleuchtung, Format und Mahlgrad hängen ebenfalls mit Ihren individuellen Bedürfnissen zusammen.

» Mehr Informationen

7.2. Darf auch Salz in die Pfeffermühle?

Pfeffermühlen mit Keramik-Mahlwerk können problemlos auch Salz mahlen, das durch seine kristalline Struktur wesentlich härter als andere Gewürze ist. Damit können Sie auch bequem Gewürzmischungen aus Pfeffer, Salz, Paprika und Oregano herstellen.

» Mehr Informationen
Deuba 2er Set Salz- & Pfeffermühle
Deuba 2er Set Salz- & Pfeffermühle Derzeit ab 16,95 € verfügbar
» Zum Amazon-Angebot » Zum Ebay-Angebot
Außenmaterial Kunststoff | Acrylglas
Material des Mahlwerks +++
Wozu dienen die Verschlusskappen der Monzana Salz- und Pfeffermühle? Die Verschlusskappen der Monzana Salz- und Pfeffermühle versiegeln zum einen das Aroma, wenn die Gewürze in den Mühlen verbleiben. Zum anderen schützen sie vor Feuchtigkeit und fangen Mahlgut auf, falls Sie versehentlich an den Startknopf kommen.
WMF 06.6733.9990
WMF 06.6733.9990 Derzeit ab 82,67 € verfügbar
» Zum Amazon-Angebot » Zum Ebay-Angebot
Außenmaterial Edelstahl | Acrylglas
Material des Mahlwerks +++
Unterscheiden sich die zwei elektrischen Mühlen WMF 06.6733.9990 voneinander? Nein, die beiden elektrischen Mühlen WMF 06.6733.9990 im Zweierset sind identisch ausgeführt. Sie können jede von ihnen für Pfeffer, Salz, Gewürze oder trockene Kräuter gleichermaßen verwenden.
FLAFSTER KITCHEN 43178-89822
FLAFSTER KITCHEN 43178-89822 Derzeit ab 30,97 € verfügbar
» Zum Amazon-Angebot » Zum Ebay-Angebot
Außenmaterial Edelstahl | Acrylglas
Material des Mahlwerks +++
Wird die Flafster Salz- und Pfeffermühle inklusive Gestell geliefert? Ja, Sie erhalten die Flafster Salz- und Pfeffermühle zusammen mit einem passenden Gestell aus Holz und Metall. Damit ist das Set gut zu transportieren und eventuelle Krümel werden direkt aufgefangen.
Russell Hobbs Salz und Pfeffermühle
Russell Hobbs Salz und Pfeffermühle Derzeit ab 25,13 € verfügbar
» Zum Amazon-Angebot » Zum Ebay-Angebot
Außenmaterial Edelstahl | Acrylglas
Material des Mahlwerks +++
Ist der Mahlgrad der Russell Hobbs Salz und Pfeffer Mühle einstellbar? Das elektrische Keramikmahlwerk der Russell Hobbs Salz und Pfeffer Mühle kann in verschiedenen Mahlgraden eingestellt werden, variierend zwischen pulverfein und grobkörnig.
WMF 0667416040
WMF 0667416040 Derzeit ab 37,99 € verfügbar
» Zum Amazon-Angebot » Zum Ebay-Angebot
Außenmaterial Kunststoff | Acrylglas
Material des Mahlwerks +++
Können bei der elektrischen WMF Mühle 0667416040 Pfeffer und Salz gleichzeitig eingefüllt werden? Nein, die elektrischen WMF Mühle 0667416040 verfügt nur über eine Einfüllkammer. Sie können entweder Pfefferkörner oder Salzbrocken einfüllen.
Russell Hobbs Salz- und Pfeffermühlen-Set 28010-56
Russell Hobbs Salz- und Pfeffermühlen-Set 28010-56 Derzeit ab 32,99 € verfügbar
» Zum Amazon-Angebot » Zum Ebay-Angebot
Außenmaterial Edelstahl | Acrylglas
Material des Mahlwerks +++
Wie genau gelangt der Inhalt der Russell Hobbs Salz und Pfeffer Mühle aus dem Behälter heraus? Die beiden Mühlen funktgionieren elektrisch. Sie können auch ganz einfach gereinigt werden.
Wmf 667374500
Wmf 667374500 Derzeit ab 57,55 € verfügbar
» Zum Amazon-Angebot » Zum Ebay-Angebot
Außenmaterial Cromargan | Eichenholz | Acrylglas
Material des Mahlwerks +++
Ist im Kaufpreis der WMF Ceramill Elektrische Mühle auch der Inhalt enthalten? Nein. Sie müssen damit rechnen, dass Sie den Inhalt für die Mühle noch extra käuflich erwerben müssen.
WMF 0667346030
WMF 0667346030 Derzeit ab 50,07 € verfügbar
» Zum Amazon-Angebot » Zum Ebay-Angebot
Außenmaterial Edelstahl | Acrylglas
Material des Mahlwerks +++
Aus welchem speziellen Material ist das Mahlwerk der elektrischen Kippmühle von WMF hergestellt worden? Diese Mühle hat ein Mahlwerk aus Keramik. Sie ist stabil und robust.
Peugeot 27162
Peugeot 27162 Derzeit ab 67,95 € verfügbar
» Zum Amazon-Angebot » Zum Ebay-Angebot
Außenmaterial Edelstahl | Acrylglas
Material des Mahlwerks ++
Kann in die Peugeot 27162 Pfeffermühle auch Salz eingefüllt werden? Die Peugeot 27162 Pfeffermühle ist laut Hersteller nur für die Befüllung mit Pfefferkörnern geeignet. Diese können mittels eines beigefügten Behältnisses mit Dosier- und Trichterfunktion einfach in die Pfeffermühle eingebracht werden.
Zassenhaus Salz und Pfeffermühle Gera
Zassenhaus Salz und Pfeffermühle Gera Derzeit ab 49,95 € verfügbar
» Zum Amazon-Angebot » Zum Ebay-Angebot
Außenmaterial Edelstahl | Acrylglas
Material des Mahlwerks +++
Welche Höhe hat die Zassenhaus Salz und Pfeffermühle Gera genau? Diese Salz- und Pfeffermühle hat eine Höhe von insgesamt 20 Zentimetern. Sie ist außerdem 6 cm breit.
Relaxdays 10020598 Pfeffer- und Salzmühle
Relaxdays 10020598 Pfeffer- und Salzmühle Derzeit ab 18,90 € verfügbar
» Zum Amazon-Angebot » Zum Ebay-Angebot
Außenmaterial Kunststoff | Acrylglas
Material des Mahlwerks +++
Aus welchem Material sind die elektrischen Pfeffermühlen von Relaxdays hergestellt? Diese Mühlen sind aus Edelstahl. Sie können einfach und leicht gereinigt werden.
Rosenstein & Söhne NX7480-944
Rosenstein & Söhne NX7480-944 Derzeit ab 16,90 € verfügbar
» Zum Amazon-Angebot » Zum Ebay-Angebot
Außenmaterial Edelstahl | Acrylglas
Material des Mahlwerks +++
Wo kann der Mahlgrad bei dieser elektrischen Pfeffermühle eingestellt werden? Der Mahlgrad bei der Rosenstein & Söhne NX7480-944 lässt sich einfach einstellen. Hierzu nehmen Sie zuerst den Deckel unten am Gerät ab. Dort befindet sich in der Mitte der elektrischen Pfeffermühle eine schwarze Flügelmutter. Mithilfe dieser können Sie mit einer Drehung nach links oder rechts den gewünschten Mahlgrad einstellen.