Der Wein zum EssenVirgulto IGT 2003
Zum Schulzendorfer Sommerschaschlik empfiehlt das Weinhaus "Sonnenreich – Weine am Arminplatz" einen rassigen "Rosso" aus der Toskana.
Auch wenn Piefke und Milli noch etwas mürrisch dreinschauen - gegen Grillduft können selbst Katzennasen nicht an. Ich mag solche Abende, man sitzt einfach so herum und denkt manchmal an ein "So". Und "so" heißt: Es geht mir prima.
Zum Schulzendorfer Sommerschaschlik möchte ich den Virgulto IGT 2003 der La Poderina (Italien ) empfehlen.
Der Önologe Lorenzo Landi des kleinen Weingutes La Poderina ist ein würdiger Vertreter der Brunello-Fraktion. Seine Weine verkörpern dieses gewisse Etwas, was außergewöhnliche Tropfen haben sollten.
Ein Teil der Brunello-Trauben fließt in den "einfachen" Virgulto. Im Glas wird man von diesen unvergleichlichen Bodennoten der Toskana und Veilchenaromen empfangen. Volle Frucht, weiche Tannine, Eleganz und die richtige Dosis slowenischer Eiche machen diesen Wein zu einem sehr schönen Trinkerlebnis. Da Zeitlassen ein wichtiger Bestandteil eines Grillabends ist, sollte man auch dem Rosso di Toskana die Zeit geben, die er benötigt, um sich zu entfalten. Und zum Schluss sitzen alle da und schauen verträumt in die Glut.
Viel Spaß!
Guntram Zessin, Sonnenreich – Weine am Arnimplatz
info@sonnenreich-weine.de
Tel: 030/4000 3044