Essen und Trinken

Der Wein zum EssenTraubenräuber 2007

31.07.2008, 08:00 Uhr

Zum "Mediterranen Ofengemüse" empfiehlt das Berliner Weinhaus "Sonnenreich – Weine am Arnimplatz" den Traubenräuber QbA trocken 2007 vom Kloster Pforta.

In diesem Jahr haben jene, die gerade an Nord- und Ostsee mit ihren Kindern Ferien machen, endlich mal Glück und ein super Badewetter. Für den Rest der arbeitenden Bevölkerung heißt es durchhalten und am Abend ein schönes kaltes Bier oder ein "Erfrischungsgetränk" wie den folgenden Weißwein zu genießen.

Zum heutigen "Mediterranen Ofengemüse" möchte ich den Traubenräuber QbA trocken 2007 vom Kloster Pforta empfehlen.

Die Weine von Saale und Unstrut, hier im speziellen Fall des Kloster Pforta mit seiner fast 1000-jährigen Geschichte, erfreuen sich seit Jahren großer Beliebtheit. In ihrer Charakteristik sind die Weine dieses Gebiets mit einem hohen Grad an Eigenständigkeit ausgestattet.

Unser Traubenräuber hier, eine Cuve aus Bacchus, Kerner und Grauem Burgunder, ist ein sehr angenehmer, duftiger Sommerwein. Süffig, feinfruchtig, schlank, mit einer dezenten Mineralität und nur 11,5% Alkohol machen ihn zu einem angenehmen Sommerabend- und Speisenbegleiter, der am liebsten um die 10C getrunken werden möchte.

Viel Spaß!

Guntram Zessin, Berliner Weinhaus "Sonnenreich Weine am Arnimplatz"

info@sonnenreich-weine.de

Tel: 030/4000 3044