Dienstag, 07. September 2010

1,5 Tonnen in 83 Stunden: Belgier knackt Frittenrekord

(Foto: picture alliance / dpa)

Im Pommes-Frites-Eldorado Belgien hat ein Imbissbudenbesitzer einen neuen Weltrekord im Frittieren der Kartoffelstreifen aufgestellt. Chris Verschueren habe in seiner "Friterie" im flämischen Kastel 83 Stunden lang Pommes Frites zubereitet, berichtete die Agentur Belga.

Demnach begann Verschueren am Freitagmorgen und bereitete bis Montagabend 1,5 Tonnen Pommes Frites zu, die in Belgien traditionell mit Muscheln oder vielerlei Saucen serviert werden.

Echte Belastung

"Meine Finger sind verbrannt, meine Füße schmerzen und ich habe eine ernsthafte Sehnenentzündung", zitierte Belga den 53 Jahre alten Flamen, der sich dennoch zufrieden zeigte: "Ich werde jetzt feiern und allen danken, die mir geholfen haben." Verschueren wurde von seiner Frau, die Krankenschwester ist, einem Ergotherapeuten und zwei Krankengymnasten unterstützt.

Verschueren hatte den Angaben zufolge pro Stunde Recht auf fünf Minuten Pause, die er für eine längere Auszeit aufgespart habe. "Ich habe nicht geschlafen, aber nach 20 Stunden habe ich 100 Minuten pausiert, um Gymnastik zu machen, zu duschen und mich zu entspannen." Die Pommes wurden zu einem Euro pro Portion verkauft, die Hälfte des Erlöses sollte einem Krankenhaus gespendet werden. Der frühere Rekord lag bei 72 Stunden und war 1987 von einem Briten aufgestellt worden.

AFP

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