Panorama

Salmonellenverdacht Aldi Nord warnt vor Lachssalat

Eine Veterinär-Chemisch-Technische Assistentin macht einen Nachweis auf Salmonellen. Lebensmittel enthalten die gefährlichen Backterien immer wieder.

Eine Veterinär-Chemisch-Technische Assistentin macht einen Nachweis auf Salmonellen. Lebensmittel enthalten die gefährlichen Backterien immer wieder.

(Foto: picture alliance / dpa)

Bei Schwangeren, Kleinkindern und Personen mit geschwächtem Immunsystem können Salmonellen schwere Erkrankungen auslösen: Eine Charge des Lachssalates eines niederländischen Herstellers könnte die gefährlichen Bakterien enthalten. Die Salate standen in den Regalen der Kette Aldi Nord.

Der Discounter Aldi Nord hat wegen Salmonellenverdachts einen Lachssalat aus den Niederlanden aus den Regalen genommen. Beim Salat des Herstellers "Johma Salades B.V." der Packungsgröße 150 Gramm könne eine Verunreinigung mit Salmonellen nicht ausgeschlossen werden. Deshalb werde vom Verzehr des Produkts abgeraten, warnte Aldi Nord auf seiner Internetseite.

Die Packungen könnten zurückgebracht werden, Aldi erstatte den Kaufpreis. Aldi war zuvor von der niederländischen Firma über den Verdacht informiert worden. Salmonellen können gesundheitsschädlich sein. Die Bakterien können bei Schwangeren, Kleinkindern und Personen mit geschwächtem Immunsystem schwere Erkrankungen verursachen.

In den vergangenen Tagen sorgte schon durch verunreinigtes Schulessen in Deutschland für Aufsehen. Die Ursache der Epidemie ist noch immer unbekannt. In einigen Proben konnten Experten Noroviren nachweisen.

Quelle: ntv.de, dpa

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