Panorama

Gott ins Handwerk pfuschenPiña Colada kommt als Frucht

05.12.2012, 09:55 Uhr

Ob die Schöpfung eine Kreuzung aus Ananas und Kokosnuss vorsieht, kann nicht mit Sicherheit beantwortet werden. Australische Forscher kommen dieser Frage zuvor, in dem sie eine Frucht züchten, die nach dem beliebten Party-Getränk schmeckt.

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Auch in Deutschland, wie hier auf der Ernährungsfachmesse Anuga, werden Neuheiten und Trends in der Lebensmittelbranche gezeigt. (Foto: picture-alliance/ dpa)

Was sonst erst als Piña Colada im Cocktailglas aufeinander trifft, könnte bald in einer einzigen Frucht existieren: die Aromen von Ananas und Kokosnuss. Nicht der Schöpfer selbst, sondern australische Forscher entwickeln derzeit eine Ananas-Sorte, die zusätzlich nach Kokos schmeckt. Die neue Variante sei süß, säurearm und saftig, sagte der Gartenbauer Garth Senewski von der Landwirtschaftsbehörde im Bundesstaat Queensland dem Fernsehsender ABC.

Nach dieser Kombination sei allerdings nicht gezielt gesucht worden, vielmehr handle es sich um einen Zufallstreffer: "Wir suchen eine leckere Ananas. Wir suchen eine Sorte, die süß ist, nicht so sauer und aromatisch."

Wer die ungewöhnliche Variante probieren will, muss sich allerdings noch gedulden: Nach Aussage der Behörde kann die "Piña Colada"-Ananas frühestens in zwei Jahren für kommerzielle Zwecke angebaut werden. Einen Namen gibt es aber schon: AusFestival.

Quelle: ntv.de, AFP