Der TagDeutsche trinken wieder weniger Bier

Kennen Sie das? Man verabredet sich mit Freunden zum Bier und dann bestellt der eine eine Apfelschorle, der andere einen Tee und die dritte eine Cola? Und man ist wiedermal alleinverantwortlich für die Pflege des Kulturguts Bier zuständig? Das hängt mit dem sinkenden Konsum des kühlen Blonden (oder auch Schwarzen oder Weißen) zusammen. Die Deutschen trinken weniger Bier.
Laut einer Marktanalyse kauften die Deutschen im ersten Halbjahr drei Milliarden Liter Bier und Biermixgetränke - 36,5 Liter pro Kopf.
Damit sank der Absatz im Vergleich zum ersten Halbjahr des Vorjahres um 1,3 Prozent, zugleich stieg aber der Umsatz um 0,4 Prozent auf 3,6 Milliarden Euro an. Pro Kopf gaben die Deutschen damit 45 Euro für Bier aus.
Denn das ist die andere Seite - die Deutschen trinken weniger, dafür teurer. "Die Deutschen sind Bierfeinschmecker", sagte der Bier-Experte des Analyse-Unternehmens Nielsen, Marcus Strobl. Vor allem Spezialitäten wie Land- oder Kellerbiere lägen im Trend.
Na dann: Prost!