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Das Essen in Schulkantinen ist nicht gesund genug, kritisiert das Landwirtschaftsministerium. "Nach wie vor ist die Angebotshäufigkeit der Mittagsverpflegung von Gemüse, Vollkornprodukten und Fisch zu gering und das Angebot von vor allem fettreichen Fleisch- und Wurstwaren zu hoch", heißt es in einer Antwort des Ministeriums, aus der die "Neue Osnabrücker Zeitung" zitiert. Das Ministerium berief sich dabei auf Studien zu Schulverpflegung. In der Vergangenheit hatte sich Landwirtschaftsminister Christian Schmidt noch besorgt gezeigt, dass Schweinefleisch zusehends von den Speiseplänen in Schulen verschwinde.