Zu früh in der TonneWie lange Lebensmittel halten

82 Kilogramm Lebensmittel wirft der Durchschnittsdeutsche pro Jahr in die Mülltonne. In den meisten Fällen nicht deshalb, weil das Essen nicht schmeckt, sondern weil es vermeintlich verdorben ist. Oft ist das aber ein Irrtum.