Megatrend Neo-ÖkologieDeutsche kaufen gerne fair

Fair Trade liegt in Deutschland groß im Trend: Die "fairen" Lebensmittel gehen dieses Jahr zehnmal häufiger über die Ladentheke als noch 2003. Das Ziel von Fair Trade ist eine angemessene Bezahlung der Arbeiter in der Dritten Welt und die Unterstützung von dortigen Gesundheits- und Bildungseinrichtungen. Experten sehen die Zukunft des Fair-Trade-Modells nicht nur in der Lebensmittelbranche.