Zimt ist gerade für Weihnachtsgebäck ein häufig verwendetes Gewürz. Da sorgt diese Meldung für ein ungutes Gefühl: Ein Händler aus Willich am Niederrhein warnt vor dem Verzehr eines gemahlenen Zimts, der Rückstände eines Pflanzenschutzmittels enthalten könne. Betroffen seien mehrere Chargen, die bundesweit vertrieben werden, teilte der Gewürzvertrieb Nordrhein mit. Sie wiesen Spuren von Ethylenoxid auf.

Nach Angaben des Unternehmens sind folgende Chargen bei Untersuchungen beanstandet worden.

• Zimt gemahlen: Chargen R04080-5170, R15101-5170 und R19111-5170
• Curry indisch: Chargen R22041-5125, R27081-5125, R24111-5125
• Curry Thai: Chargen R27081-5118 und R15101-5118

Noch vorhandene Packungen der betroffenen Chargen können gegen Erstattung des Kaufpreises am Kaufort zurückgegeben werden.

Ethylenoxid dient zur Bekämpfung von Schimmelpilzen und Bakterien in Gewürzen, Pflanzenpulvern, Nüssen und Ölsaaten. Aufgrund seiner Erbgut verändernden und krebserzeugenden Wirkung ist es für die Lebensmittelerzeugung in der EU schon seit 1991 verboten.