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Der Tag Knollenblätterpilze versehentlich bei Kaufland

Fast wäre ein giftiger Knollenblätterpilz im Abendessen einer niedersächsischen Familie gelandet. Dabei hatte sie die Pilze nicht etwa im Wald gesammelt, sondern eine vermeintliche Steinpilz-Mischung im Supermarkt gekauft.

Von unten lässt sich der Knollenblätterpilz einfach vom ansonsten ähnlich aussehenden Champion unterscheiden. Letzterer hat bräunliche Lamellen.

Von unten lässt sich der Knollenblätterpilz einfach vom ansonsten ähnlich aussehenden Champion unterscheiden. Letzterer hat bräunliche Lamellen.

(Foto: imago stock&people)

Doch beim Kochen wurde die Familie misstrauisch, wie die Polizei berichtete, und fragte bei einem Sachverständigen nach.

Die Firma Frihol ruft nun ihre bei Kaufland vertriebene Steinpilz-Mischung zurück. "Der Pilz gehört vermutlich zu der Gattung Amanita (Knollenblätterpilz), die neben verschiedenen Speisepilzen auch unterschiedliche Pilzarten umfasst, die nicht zum Verzehr geeignet sind", teilte die Firma Frihol aus Baden-Württemberg mit. Untersuchungen hätten jedoch ergeben, dass es sich nicht um eine organschädigende Art des Knollenblätterpilzes handele.

Quelle: ntv.de

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