FacebookXWhatsAppE-MailLink kopierenArtikel drucken

Teilen

Folgen auf:

Was ist schon dabei, wenn ein leckerer Kuchen Mohrenkopftorte heißt? Diese Frage haben sich auch die Betreiber des Traditionscafés Niederegger in Lübeck gestellt - und eine Antwort gegeben. 50 Jahre lang hieß so die hauseigene Kreation aus Biskuitteig mit Vanillecremefüllung und Schokoüberzug. Jetzt ist damit Schluss. Wie die Sprecherin des Marzipanunternehmens sagte, will man dem "Vorwurf des Rassismus" entgehen, indem man die Spezialität in "Othellotorte" umbenennt. Immerhin: So hieß sie im Konditorhandwerk "schon immer", wie der dazu befragte Obermeister der Konditor-Innung Schleswig-Holstein bemerkte. Man kann den Vorgang also so sehen, wie man will: als Einknicken vor politischer Korrektheit, aber auch als Rückkehr zu den Wurzeln.