Der Tag
Der TagNorddeutsche Bäckerei holt Franzbrötchen-Weltrekord
15.09.2025, 16:05 Uhr
Folgen auf:
Eine Bäckereikette in Hamburg hat das längste Franzbrötchen der Welt produziert. Mit einer Länge von zehn Metern sei ein Weltrekord aufgestellt worden, teilt das Rekord-Institut Deutschland (RID) mit. "Noch nie zuvor hat sich ein Rekordaspirant an ein weltweit längstes Franzbrötchen gewagt", sagt Rekordrichter Olaf Kuchenbecker.
Der Rekord wurde am Sonntag im Tierpark Hagenbeck veranstaltet. Im Anschluss konnten die Besucherinnen und Besucher das durch Zahnstocher und Zuckermasse zusammengehaltene Franzbrötchen aufessen. Das Franzbrötchen ist ein typisches Hamburger Gebäck. Das süße Kultteilchen wird mit Hefeteig gemacht und ist mit einer Zucker-Zimt-Mischung gefüllt.