Der Tag Ritter Sport droht Ärger wegen zuckerfreier Schokolade
Ritter Sport bringt eine neue Schokolade auf den Markt - und darf diese in Deutschland nicht so nennen. Hört sich komisch an, ist aber so: Denn laut der deutschen Verordnung über Kakao- und Schokoladenerzeugnisse besteht eine Schokolade nicht nur aus Zutaten wie Kakaomasse, Kakaopulver und Kakaobutter, sondern zwingend auch aus Zucker. Doch der fehlt in der "Cacao y Nada"-Schokolade. Zum Süßen verwendet das Unternehmen natürlichen Kakaosaft, den es auf einer Plantage in Nicaragua extra aus Kakaofrüchten gewinnt.
Doch die Kakaoverordnung ist eine Art gesetzliches Rezeptbuch - wer dagegen verstößt, riskiert Geldstrafen und im Extremfall gar einen behördlich verordneten Verkaufsstopp. Ritter Sport findet das unzeitgemäß. Dass eine Schokolade ohne Zucker hierzulande nicht als solche bezeichnet werden dürfe, sei "absurd", sagte Firmenchef Andreas Ronken. "Wenn Wurst aus Erbsen sein darf, braucht Schokolade auch keinen Zucker. Aufwachen!"