Der TagSalmonellengefahr: Firma ruft Sesammus zurück
Die Firma Al Shalati Großhandel in Oldenburg ruft wegen des Nachweises von Salmonellen vorbeugend das Produkt "Al Gota - Sesame Tahini" zurück. Es handelt sich um Sesammus in der 800-Gramm-Packung mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum Januar 2023. Das Produktionsdatum gibt das Portal der Bundesländer und des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit ("lebensmittelwarnung.de") mit Januar 2021 an. Die Loskennzeichnung lautet 1066. Laut Al Shalati wurden in 25 Gramm einer Probe Salmonellen nachgewiesen. Mit einer Salmonellen-Erkrankung ist nicht zu spaßen: Die Infektion kann nach Angaben des Portals Durchfall, Bauchschmerzen und gelegentlich Erbrechen und leichtes Fieber verursachen. Insbesondere Säuglinge, Kleinkinder, Senioren und Menschen mit geschwächtem Abwehrsystem könnten schwerere Krankheitsverläufe entwickeln.