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Wie sehr ärgern Sie sich, wenn Sie wieder die Möhren, die Zucchini oder das Fleisch wegwerfen müssen, weil es verdorben ist? Jeder in Deutschland lebende Mensch dürfte das Problem kennen. Darauf deutet die Statistik hin: Demnach wirft jeder im Durchschnitt 82 Kilo Nahrungsmittel weg. Jedes Jahr. Vor allem Obst und Gemüse landen auf dem Müll, teilt die Initiative "Zu gut für die Tonne" mit. Zwei Drittel wären aber noch verwendbar, heißt es von der Kampagne, hinter der das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft steht.