Kakaopreis zieht anWie Schokolade an der Börse gehandelt wird

Weihnachtszeit ist Schokoladenzeit. Und genau deshalb merken viele Verbraucher gerade jetzt, dass Schokolade teurer wird, denn der Preis für Kakao ist zuletzt stark angestiegen. Über die Hintergründe und darüber, was beim Kakaohandel an der Börse zu beachten ist, spricht Anne-Kathrin Cyrus mit Daniel Sailer von der Fondsgesellschaft Metzler Asset Management.