Gesunde Haut, weniger Schmerzen?Das bewirkt ein Löffel Schwarzkümmelöl jeden Tag in unserem Körper
Bei uns weitestgehend unbekannt, im Nahen und Mittleren Osten ein absoluter Dauerbrenner: Die Samen des Echten Schwarzkümmels verleihen Speisen eine intensiv-würzige Note, ihr Öl besitzt darüber hinaus gesundheitsfördernde Eigenschaften.
Zunächst einmal: Entwarnung für alle, die mit Kümmel rein gar nichts anfangen können. Echter Schwarzkümmel (Nigella sativa) ist weder mit Kümmel noch mit Kreuzkümmel verwandt, schmeckt also auch völlig anders. Die Samen und das Öl des Schwarzkümmels haben einen intensiv nussigen Geschmack – und nachweislich gesundheitsfördernde Eigenschaften. Hierzulande wird Schwarzkümmelöl daher auch viel weniger als Speiseöl eingesetzt, als als Nahrungsergänzungsmittel, das bei Verdauungsbeschwerden und entzündlichen Erkrankungen helfen können soll.
Was steckt drin im Schwarzkümmelöl?
Schwarzkümmelöl wird in der Naturheilkunde für seine vielfältigen positiven Wirkungen geschätzt. Es soll die Verdauung unterstützen, das Immunsystem stärken und zur Pflege von Haut und Haar beitragen. Das Öl kann in Kapselform eingenommen, als Zutat in Speisen verwendet oder direkt auf die Haut aufgetragen werden. Zu den wertvollen Inhaltsstoffen zählen unter anderem:
Vitamin A
Biotin
Vitamin C
Wer Schwarzkümmelöl als Speiseöl selbst dosieren oder zum Verfeinern von Speisen verwenden möchte, sollte frei nach dem Motto "weniger ist mehr" portionieren. Etwa ein Teelöffel täglich ist für Erwachsene bedenkenlos, wie der NDR berichtet. Wer noch keine Erfahrung mit dem intensiven Öl hat, sollte sich langsam herantasten. Der sehr ätherische und starke Geschmack dürfte nicht jedem gefallen. Bei Ebay gibt es aktuell ein Zweier-Pack kaltgepresstes Schwarzkümmelöl für weniger als 30 Euro. Das Doppelpack wurde bereits mehr als 10.000-mal verkauft, ist bei gesundheitsbewussten Käufern also ein echter Bestseller.
Hinweis: Die Preise sind volatil und die Händler passen bisweilen auch die unverbindliche Preisempfehlung (UVP) an. Sollten sich die Preise von den hier angegebenen unterscheiden, haben die Händler sie nach Veröffentlichung des Artikels geändert.
Tipp: Wer mit dem Geschmack des intensiven Öls nichts anfangen kann, im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung aber auf die gesundheitsfördernden Wirkungen nicht verzichten möchte, kann auch zu Nahrungsergänzungsmitteln greifen. Schwarzkümmelöl in Kapselform ist einfach zu dosieren. Käufer halten sich am besten an die Dosierungsempfehlung des Produktherstellers.
Schwarzkümmelöl: Wirkung wissenschaftlich untersucht
Ein Bestandteil des Schwarzkümmelöls ist das Antioxidans Thymoquinon. Wie üblich für Antioxidantien, kann es laut der Apotheken Umschau helfen, freie radikale Sauerstoffverbindungen im menschlichen Körper zu neutralisieren. Solche "Freien Radikale" entstehen während ganz natürlicher Stoffwechselvorgänge in unseren Körpern und können Zellen und DNA schädigen. Für die Zellgesundheit können Lebensmittel, die reich an Antioxidantien sind, positive Effekte haben.
Schwarzkümmelöl ist darüber hinaus bekannt für seine antibakterielle Wirkung. In einer Studie von 2020 konnten Forschende feststellen, dass sich das Erscheinungsbild von Akne bei Versuchsteilnehmenden erheblich besserte, nachdem sie über mehrere Wochen eine Salbe mit Schwarzkümmelöl angewandt hatten.
In der Wissenschaft ebenfalls nachgewiesen ist die antientzündliche Wirkung von Schwarzkümmelöl. In Studien wurden bereits positive Effekte des Öls für die Schmerzlinderung bei Betroffenen von Rheuma und Arthritis festgestellt.
Schwarzkümmelöl für ein geklärtes, gesundes Hautbild?
Besonders bei Hautproblemen wie Unreinheiten, Neurodermitis oder trockener Haut kann es laut der Apotheken Umschau beruhigend wirken und zur Regeneration beitragen. Cremes mit Schwarzkümmelöl können also als Teil der täglichen Hautpflegeroutine einen Beitrag zu einem klaren und gesunden Hautbild leisten.
Bei der Anwendung sollten aber einige Punkte beachtet werden:
Hautverträglichkeit testen: Vor der ersten Anwendung sollte das Öl an einer kleinen Hautstelle getestet werden, da es bei empfindlicher Haut zu Reizungen kommen kann.
Verdünnung empfohlen: Reines Schwarzkümmelöl ist sehr intensiv. Für empfindliche Hauttypen ist es sinnvoll, es mit einem neutralen Trägeröl (zum Beispiel Jojoba- oder Mandelöl) zu mischen.
Qualität zählt: Kaltgepresstes, hochwertiges Bio-Schwarzkümmelöl ohne Zusätze ist die beste Wahl für die Anwendung auf der Haut.
Wer sich vor der Anwendung unsicher ist, sollte mit dem Hausarzt, der Hausärztin oder dermatologischem Fachpersonal sprechen.
Schwarzkümmelöl: Wer bei der Einnahme aufpassen sollte
Auch wenn Schwarzkümmelöl viele positive Effekte haben kann, sollte nicht jeder unbedacht täglich zugreifen. Schwangere sollten vorsichtig sein, da dem Öl laut Studien eine wehenfördernde Wirkung nachgesagt wird. Menschen, die regelmäßig Medikamente einnehmen – etwa zur Blutdruck-, Blutzucker- oder Blutgerinnungsregulation –, klären die Einnahme besser vorher ab, da es zu Wechselwirkungen kommen kann. Gleiches gilt für Personen mit empfindlichem Magen oder bekannten Allergien, denn hier kann Schwarzkümmelöl in manchen Fällen Unverträglichkeiten auslösen.
Fazit: Ein Löffel Schwarzkümmelöl am Tag kann sich lohnen
Schwarzkümmelöl kann bei regelmäßiger Einnahme viele positive Effekte auf den Körper haben und das allgemeine Wohlbefinden unterstützen. Wie bei jedem Naturprodukt gilt jedoch: Die richtige Menge und die individuelle Verträglichkeit sind entscheidend. Wer auf mögliche Risiken achtet und im Zweifel Rücksprache mit einem Arzt hält, kann Schwarzkümmelöl sinnvoll in den Alltag integrieren.